Mantar ve soğanın lezzetiyle nefis, görüntüsüyle harika bir pilav... Ana yemeklerden rol çalacak kadar doyurucu olan mantarlı pilava sofranızda yer açın.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Ana Yemekten Rol Çalar:
Mantarlı Pilav Tarifi
Ana Yemekten Rol Çalar:
Mantarlı Pilav Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
YENGE'S CUİSİNE
🇲🇰RUMELİ 🇲🇦
12 takipçi46 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Mantarlı Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gramkültür mantarı
- 500 grambasmati pirinç
- 2 yemek kaşığıtereyağ
- 2 yemek kaşığısıvı yağ
- 2 adetsoğan
- 1 tatlı kaşığıkarabiber
- 2 tatlı kaşığıtuz
- 3 adetküp şeker
- 1 litresu
Mantarlı Pilav Tarifinin Püf Noktası
Basmati pirinç yerine, normal pirinç de kullanılabilir. Suyunu normal pirince göre ayarlayabiliriz.. Basmati pirinç görsel olarak mantara yakıştığı için, tercih edebilirsiniz.
Mantarlı Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?
Pirinci tuzlu, sıcak suda bir saat kadar bekletip, iyice yıkayıp, süzüyoruz.
Mantarları temizleyip, doğruyoruz.Tencereye tereyağ ve sıvı yağı koyup, ince çekilmiş soğanı ve küp şekeri ekleyip kavuruyoruz. Tuz ve karabiber ekleyip, sıcak olarak suyunu koyuyoruz.
Pirinçleri de ekleyip kısık ateşte çok karıştırmadan pilavı pişiriyoruz.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?