Name: Turp Otu Yemeği
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 kilogram turp otu; 2 adet büyük boy havuç; 2 adet soğan; 1/2 çay bardağı zeytinyağı; 1 çay kaşığı tuz

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Zeytinyağlısı ve salatasından ziyade turp otunun yemeğinin de güzelliğini biliyor muydunuz? İşte tam size göre bir lezzet!

Ezgi Aktürk

ÜYE

Merhaba! Tariflerimle yemek yapamayan kimse kalmayacak, sen de denesene! 😊

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Turp Otu Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

1 kilogram turp otu
2 adet büyük boy havuç
2 adet soğan
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz

Turp Otu Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Soğanları yemeklik olarak kesip, zeytinyağıyla beraber tavaya alarak başlayın. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
Bir yandan da güzelce yıkadığınız turp otlarının kalın saplarını ayırarak ince ince kesip pembeleşen soğanlarınızın üzerine ekleyin.
Turp otlarını da ekledikten sonra havuçları rendeleyip, tencereye ekleyin.
Üzerine damak tadınıza göre tuzu arttırıp veya azaltarak ekleyin.