Sürekli, "Güzel olan her şey hep zararlı" diyorsanız. İçinde sağlıksız, zararlı tek bir malzeme olmayıp da bu kadar güzel bir poğaça hazırlamaya buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.
Yılın Kahvaltı Sofrası Adayı:
En Sağlıklı Poğaça Tarifi
30 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
20 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
En Sağlıklı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıyoğurt
- 0.5su bardağızeytinyağı
- 2adetyumurta
- 1yemek kaşığısirke
- 1/2demetmaydanoz
- 200gramlor peyniri
- 1çay kaşığıtuz
- 2yemek kaşığıketen tohumu
- 1çay bardağıayçekirdeği içi
- 2yemek kaşığıçörek otu
- 2-3su bardağıtam buğday unu(aldığı kadar)
En Sağlıklı Poğaça Tarifinin Püf Noktası
Unun klasik poğaça yapımındaki gibi kulak memesi kıvamına gelene kadar eklenmesi gerekir.
En Sağlıklı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- 1 yumurta sarısını ve çörek otunu üstüne sürmek için bir kenarda ayırıp fırını 180 derecede ısıtmaya başlayalım.
- Maydanozu kıydıktan sonra, un hariç tüm malzemeleri bir kapta yoğuralım.
- En son unu yavaşça ekleyip, tekrar yoğuralım ve şekillendirelim.
- Peynir ve maydanoz ile harç yapıp, her bir parçanın içine koyun. Şekil verin.
- Fırın tepsisine sıralayın.
- Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Kürdan testi ile fırından alın. Afiyet olsun.
En Sağlıklı Poğaça Tarifinin Pişirme Önerisi
Eksik ya da fazla pişirmemek için kürdan testi yapın.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0