Bir de Böyle Deneyin:

Pratik Patlıcan Yemeği Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Defne yaprağını hep balıkta kullanırız. Peki ya hiç yemekte denediniz mi? Biz denedik ve muhteşem oldu. Bu tattan mahrum kalmayın diye bu tarifi size bırakıyoruz ve bu lezzeti yemeği hazırlamaya gidiyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Pratik Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1silme yemek kaşığıtereyağı
  • 1silme yemek kaşığısıvı yağ
  • 1adetsoğan
  • 3adetpatlıcan
  • 2adetpatates
  • 1silme yemek kaşığısalça
  • 1litresu
  • 1silme tatlı kaşığıkarabiber
  • 1silme tatlı kaşığıtoz biber
  • 1silme tatlı kaşığıkimyon
  • 1silme tatlı kaşığıkekik
  • 1çay kaşığınane
  • 3adetdefne yaprağı

Pratik Patlıcan Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı ve sıvı yağı tencereye koyup üzerine küp küp doğradığımız soğanı ekliyoruz.
  2. Küçük bir kasede suyla salçayı çözüyoruz. Renk atan soğanlara ekleyip iyice bütünleştiriyoruz.
  3. Üstüne patates ve patlıcanları koyup karıştırıyoruz.
  4. En son baharatları ve defne yaprağı ekleyip, üstünü geçene kadar da su ekleyip, her şeyi tekrar karıştırıyoruz. Kaynamaya bırakıyoruz.
  5. Suyunu çekince de servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Ceylan Köksal
Sağlıklı yaşama dair tarifler. Sağlıkla kalınız.
0takipçi8 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?