Bir de Böyle Deneyin:

Pratik Patlıcan Yemeği Tarifi

30 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle

Defne yaprağını hep balıkta kullanırız. Peki ya hiç yemekte denediniz mi? Biz denedik ve muhteşem oldu. Bu tattan mahrum kalmayın diye bu tarifi size bırakıyoruz ve bu lezzeti yemeği hazırlamaya gidiyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Pratik Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1silme yemek kaşığıtereyağı
  • 1silme yemek kaşığısıvı yağ
  • 1adetsoğan
  • 3adetpatlıcan
  • 2adetpatates
  • 1silme yemek kaşığısalça
  • 1litresu
  • 1silme tatlı kaşığıkarabiber
  • 1silme tatlı kaşığıtoz biber
  • 1silme tatlı kaşığıkimyon
  • 1silme tatlı kaşığıkekik
  • 1çay kaşığınane
  • 3adetdefne yaprağı
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Pratik Patlıcan Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı ve sıvı yağı tencereye koyup üzerine küp küp doğradığımız soğanı ekliyoruz.
  2. Küçük bir kasede suyla salçayı çözüyoruz. Renk atan soğanlara ekleyip iyice bütünleştiriyoruz.
  3. Üstüne patates ve patlıcanları koyup karıştırıyoruz.
  4. En son baharatları ve defne yaprağı ekleyip, üstünü geçene kadar da su ekleyip, her şeyi tekrar karıştırıyoruz. Kaynamaya bırakıyoruz.
  5. Suyunu çekince de servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?