1 çay bardağı
nişasta (mısır veya buğday nişastası)
1 paket
kabartma tozu
1 paket
vanilya
1 su bardağı
pudra şekeri
4 bardak
un
5 adet orta boy
orta boy kırmızı elma
1 su bardağı (bir parmak eksik)
toz şeker
1 su bardağı
ceviz içi
Elmalı Pratik Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Hamurun kulak memesi kıvamında olması çok önemli çok fazla cıvık veya çok fazla katı bir hamur istemiyoruz, aksi takdirde yediğimiz zaman ağzımıza tane tane gelmeyecektir.
Elmalı Pratik Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
ilk olarak elmayı rendeleyelim ve şekerle kavuralım teflon tavada.
Kavrulan harcının içine ceviz içinin katalım karıştıralım.
Harcımızı soğumaya bırakırken hamurumuz yapmaya başlayalım.
Yoğurt sıvı yağ margarin veya tereyağı isteğe bağlı vanilya, kabartma tozu, pudra şekeri ve nişastayı ekleyip iyice karıştırın.
Son olarak unu ilave ederek kulak memesi kıvamına gelecek şekilde yoğurun.
Bezelerin büyüklüğü göreceli kavramdır, tezgahın üzerinde koyup açmaya başlayın.
Mutfak Şenlenir: Elmalı Pratik Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!