Biraz Değişiklikle:

Portakal Sulu Zeytinyağlı Pırasa Tarifi

Biraz Değişiklikle:

Portakal Sulu Zeytinyağlı Pırasa Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Hüma Ünal
Her şey annemin evde olmadığı günlerde küçük bir merakla başladı ☺️
Hüma Ünal
2 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4
Cemre Özgüzel
Mart 14, 2018
10 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 15, 2014
15 dakika
YENİ
5
Sütaş
Ekim 22
15 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Kasım 30, 2017
15 dakika

Yiyenlerin "Hani devamı yok mu?" diyeceği enfes zeytinyağlı pırasa tarifi karşınızda. Hem de portakal suyu desteğiyle...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Portakal Sulu Zeytinyağlı Pırasa Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adetpırasa
  • 1 adetsoğan
  • 1 adethavuç
  • 1/2 yemek kaşığısalça
  • 1/2 çay bardağızeytinyağı
  • 2 çay kaşığışeker
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 adetdomates
  • 1/2 çay bardağıbulgur(iri pilavlık değil normal pilavlık)
  • 1 adetportakal suyu

Portakal Sulu Zeytinyağlı Pırasa Tarifinin Püf Noktası

Portakal sevmiyorsanız sadece suyla da pişirebilirsiniz. Pırasa hemen pişen bir sebzedir, havuçlar piştikten sonra altını kapatıp servis tabağına alabilirsiniz. 1 gün beklenirse dinlendiği için lezzeti daha da artacaktır.

Portakal Sulu Zeytinyağlı Pırasa Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Zeytinyağını tencereye alalım, yarım ay şeklinde doğradığımız soğanları zeytinyağında kavuralım. Kavurduktan sonra şekeri ekleyelim biraz çevirelim ve salçayı ekleyip kavuralım.

  2. Daha sonra yarım ay şeklinde doğradığımız havuçları ekleyelim biraz da havuçları kavuralım.

  3. Pırasaları yıkayıp doğrayalım ve tencereye ekleyelim, karıştıralım.

  4. Üzerine bulguru koyalım.

  5. Domatesin kabuğunu soyalım ve küp küp doğrayıp bulgurların üzerine ekleyelim.

  6. 1 portakalın suyunu sıkalım ve onu da ekleyelim, gerekirse normal su da koyalım, altını açıp kaynamasını bekleyip kaynadıktan sonra tenceremizin kapağını kapatalım ve pişmesini bekleyelim. Piştikten sonra dolaba koyalım ve 1 gün dinlendirelim, afiyet olsun:)

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?