Mantarların ete enfes bir alternatif olduğu vegan fajita tarifi, akşam yemeklerinize enfes bir lezzet katacak. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım.
Mantar Aşkına:
Vegan Fajita Tarifi
12 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için64/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Vegan Fajita Tarifi İçin Malzemeler
- 800gramistiridye mantarı
- 3adetkapya biber
- 3adetyeşil biber
- 3dişsarımsak
- 3yemek kaşığılimon suyu
- 1silme tatlı kaşığıtuz
- 1silme tatlı kaşığıpul biber
- 1silme yemek kaşığıkekik
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Vegan Fajita Tarifinin Püf Noktası
Mantarı ve biberleri sotelerken öldürmemeye dikkat edin.
Vegan Fajita Tarifi Nasıl Yapılır?
- Mantarı jülyen doğradıktan sonra, yapışmaz bir tavada suyunu salana kadar soteliyoruz.
- Suyunu salan mantara jülyen doğramış olduğumuz biberleri ekliyoruz ve suyunu çekene kadar sotelemeye devam ediyoruz.
- Suyunu çeken yemeğe kalan malzemeleri ekliyoruz ve 2 dakika daha pişirdikten sonra altını kapatıyoruz. 5 dakika dinlendirdikten sonra servise hazır. Afiyet olsun.
Vegan Fajita Tarifinin Servis Önerisi
Lavaşla dürüm yapabilir veya lavaşı tabağa koyup, üzerine yemeği dökerek sunum yapabilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0