Editor
YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Erzincan'dan Sevgilerle:

Eğin Piyazı Tarifi

Erzincan'dan Sevgilerle:

Eğin Piyazı Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Yasemin Gürsürer

Reklamcılık bölümünü bitirdikten sonra hayat bir şekilde beni MSA'ya götürdü ve mutlu hikayem başladı... :)

Sevdiklerinizle keyifli bir sofrada, lezzetli mezeler, tadına doyum olmayan yemekler yemek istiyor ve farklılık arıyorsanız bu tarif tam size göre! Aslında tam damak tadımıza uygun ve sık sık kullandığımız malzemelerden oluşuyor. Evet bir piyaz ama aklınıza ilk gelenlerden değil!

Bir çoban salatası edasıyla hazırladığınız salata, süzme yoğurt, çökelek peyniri ve taze reyhan otuyla birleşiyor, ağızda ferah bir tat bırakan nefis bir meze haline dönüşüyor. Yanında sadece taze bir ekmek olması bile yeterli! Videolu tarifimizi aşağıya bırakıyoruz, sevdiklerinizle tadını çıkarmanız dileğiyle, afiyet olsun!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Malzemeler

  • 4 adet
    domates
    (küçük doğranmış)
  • 3 adet
    salatalık
    (küçük doğranmış)
  • 4 adet
    soğan
    (küçük doğranmış)
  • 4 adet
    sivri biber
    (doğranmış)
  • 1 çay kaşığı
    tuz
  • 1,5 su bardağı
    süzme yoğurt
  • 1/2 su bardağı
    çökelek
  • 1 avuç
    taze reyhan otu

    Üzeri İçin:

  • 1 avuç
    dereotu

Nasıl Yapılır?

  1. Geniş bir kasede küçük doğranmış domates, salatalık, soğan ve biberleri tuz ilavesiyle birlikte güzelce karıştırın.

  2. Ayrı bir kasede süzme yoğurt, çökelek peyniri ve doğranmış taze reyhan otunu karıştırın.

  3. Servis etmeden önce doğradığınız salata malzemeleriyle süzme yoğurt karışımını karıştırın ve doğranmış dereotu ilavesiyle sevdiklerinizle paylaşın.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?