Erzincan'dan Sevgilerle: Eğin Piyazı
Erzincan'dan Sevgilerle:

Eğin Piyazı Tarifi

Yemek.com'un ücretsiz uygulamasında daha iyi bir deneyim seni bekliyor

  • Tarifi ekran kapanmadan yap
  • Tarif defterine ekle
  • Deneyenlerin fotoğraflarını gör
Uygulamada Aç
Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Sevdiklerinizle keyifli bir sofrada, lezzetli mezeler, tadına doyum olmayan yemekler yemek istiyor ve farklılık arıyorsanız bu tarif tam size göre! Aslında tam damak tadımıza uygun ve sık sık kullandığımız malzemelerden oluşuyor. Evet bir piyaz ama aklınıza ilk gelenlerden değil!

Bir çoban salatası edasıyla hazırladığınız salata, süzme yoğurt, çökelek peyniri ve taze reyhan otuyla birleşiyor, ağızda ferah bir tat bırakan nefis bir meze haline dönüşüyor. Yanında sadece taze bir ekmek olması bile yeterli! Videolu tarifimizi aşağıya bırakıyoruz, sevdiklerinizle tadını çıkarmanız dileğiyle, afiyet olsun!

 

Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

ŞEF

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

Eğin Piyazı Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için: 250/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

Yemek.com ŞefiBu tarif yemek.com şefi tarafından hazırlandı.

Malzemeler Eğin Piyazı Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet domates (küçük doğranmış)
  • 3 adet salatalık (küçük doğranmış)
  • 4 adet soğan (küçük doğranmış)
  • 4 adet sivri biber (doğranmış)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1,5 su bardağı süzme yoğurt
  • 1/2 su bardağı çökelek
  • 1 avuç taze reyhan otu

Üzeri İçin:

  • 1 avuç dereotu

Püf noktası Eğin Piyazı Tarifinin Püf Noktası

Reyhan eklemeniz çok önemlidir. Bu sayede aroması çok güzel olacaktır.

Yapılış Eğin Piyazı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Eğin piyazı için geniş bir kasede küçük doğranmış domates, salatalık, soğan ve biberleri tuz ilavesiyle birlikte güzelce karıştırın.
    egin-piyazi-3
  2. Ayrı bir kasede süzme yoğurt, çökelek peyniri ve doğranmış taze reyhan otunu karıştırın.
    egin-piyazi-5
  3. Servis etmeden önce doğradığınız salata malzemeleriyle süzme yoğurt karışımını karıştırın ve doğranmış dereotu ilavesiyle sevdiklerinizle paylaşın.
    egin-piyazi-7
  4. Eğin piyazı hazır. Afiyet olsun!
    egin-piyazi-8

Servis önerisi Eğin Piyazı Tarifinin Servis Önerisi

Et ve tavuk yemekleri ile birlikte sunabilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.8

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

ŞEF

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑


Erzincan'dan Sevgilerle: Eğin Piyazı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!