MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Hindistan Cevizli:

Dondurmalı Tart Tarifi

Hindistan Cevizli:

Dondurmalı Tart Tarifi

https://yemek.com/tarif/dondurmali-tart/ | Dondurmalı Tart Tarifi

Bol tereyağının önderliğinde hazırlanmış, dinlendikçe tadının güzelliği güzellik katılmış, ağızda dağılan bir tart hamuru... Üzerine başka hiçbir şeye değişmek istemeyeceğimiz güzellikteki Hindistan cevizli dondurma ve yumuşacık bir krem şanti. Bu üçlünün bir araya gelişi adeta bir bayram, damaklarda her gün düzenli olarak yeniden yeniden yapılması gereken bir şenlik niteliğini taşıyor. Öylesine lezzetli, bir o kadar da iddialı.

Ağızda hem ferah hem de kıyır kıyır bir lezzet deneyimini bir arada sunan bu tarif, tüm yaz, hatta kış aylarında dahi rüyalarınızı süsleyecek, tatlı krizlerinizin ana sebebi olacak. Öyleyse nefis tarifimize buyursunlar.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler

    Tart hamuru için:

  • 250 gram
    tereyağı
    (soğuk, küp küp)
  • 2,5 su bardağı
    un
  • 7 yemek kaşığı
    soğuk su
  • 2 yemek kaşığı
    şeker
  • 1/2 çay kaşığı
    tuz

    İçi için:

  • 250 gram
    Hindistan cevizli dondurma
  • 1 paket
    krem şanti
  • 1 su bardağı
    soğuk süt

Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı, un, tuz ve şekeri blendera aktarın ve bezelye taneleri büyüklüğünde olana kadar karıştırın.

  2. Derin bir kabın içine aktarın ve soğuk su yardımıyla yoğurmadan birleştirin. Streç filme sarıp buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.

  3. Çıkarıp hafif unlanmış tezgahın üzerinde, merdane yardımıyla,  alüminyum folyo orta boy bir kabın büyüklüğünde açın.

  4. Kabı yağlayın ve hamuru içerisine aktarın. Kenarlarına doğru yayın ve çatal yardımıyla minik delikler atın.

  5. 170 derecede 15-20 dakika kadar pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında soğutun.

  6. Soğuduktan sonra içerisini Hindistan cevizli dondurma ile kaplayın.

  7. Krem şantiyi soğuk sütle çırpın ve sıkma torbasıyla şekil verin.

  8. Buzlukta 20 dakika dinlendirin ve çıkarıp dilimleyerek servis edin.

Servis Önerisi

Dondurmayı dilediğiniz çeşitle değiştirebilir, üstünü mevsim meyveleriyle süsleyerek servis edebilirsiniz.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Cemre Özgüzel

Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
52924TAKİPÇİ
630İÇERİK

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?