MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Yok Daha Neler:

Kakaolu Pizza Tarifi

Yok Daha Neler:

Kakaolu Pizza Tarifi

Kakaolu Pizza Tarifi

Pizzanın her türlüsünü seviyoruz. O en sade halinden, bol malzemelisine kadar kalbimizin ve midemizin yıldızı. Peki bir de onu en tatlı haliyle denemeye ne dersiniz? Üstelik bol malzemeli.

Öyleyse yapmanız gereken pizzanızın hamurundaki un miktarını azaltarak kakaoya yer açmak ve tuz oranını sabit bırakarak toz şekeri de hamura dahil etmek. Kenarlarına beyaz çikolata sürdüğünüz bu nefis lezzet sürülebilir fındıklı çikolata kreması ve meyvelerin en güzel haliyle sizi nefis bir tatlı diyarına yolculuğa çıkarıyor.

Bu nefis tarifin videosunu sizin için ilham vermesi ve iştahınızı açması için şöyle bıraktık. Afiyetler olsun.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler

    Kakaolu Pizza Hamuru İçin:

  • 2,5 su bardağı
    un
  • 1/2 su bardağı
    kakao
  • 1 paket
    instant maya
  • 1 tatlı kaşığı
    toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı
    tuz
  • 2 yemek kaşığı
    zeytinyağı
  • 1 su bardağı
    ılık süt
  • 50 gram
    beyaz çikolata
    (eritilmiş)

    Diğer Malzemeler:

  • 3 yemek kaşığı
    çikolata kreması
  • 2 yemek kaşığı
    eritilmiş beyaz çikolata
  • 2 adet
    çilek
  • 1/2 adet
    muz
  • 1/2 adet
    kivi
  • 1 yemek kaşığı
    antep fıstığı
  • 1 yemek kaşığı
    badem

Püf Noktası

Mayalanma işleminin kısa sürmesi için ılık su veya süt kullanabilirsiniz.

Pişirme Önerisi

Fansız programda pişirme yapmak hamurun daha nemli olamasına ve sertleşmemesine yardımcı olacaktır.

Nasıl Yapılır?

  1. Unu bir kaba eleyin.

  2. Diğer tüm malzemeleri en son tuz olacak şekilde ilave edin.

  3. Unun hepsini bir anda eklemek yerine ihtiyatlı olarak ekleyerek hamurun kıvamını daha rahat tutturabilirsiniz.

  4. Tüm malzemeyi ekleyip hamur pürüzsüz bir kıvam aldıktan sonra hamuru 30 dakika mayalandırın.

  5. Mayalanan hamuru iki parçaya bölün ve merdane yardımıyla hafif unlayarak inceltin.

  6. Yuvarlak şekil verdiğiniz hamurun kenarlarına eritilmiş beyaz çikolata sürün ve hamurun kalan kısmını örterek çatal yardımıyla bastırarak sabitleyin.

  7. Önceden ısıtılmış 165 derecelik fırında 15 dakika pişirin ve pizza tabanınınız hazır!

  8. Çilekleri, muz ve kiviyi küp küp doğrayın.

  9. Fındıklı çikolata kremasını pizzanın tabanına iyice yaydırın.

  10. Üzerine eritilmiş beyaz çikolatayı kaşığın ucuyla çikolata kremasının üzerine gezdirin ve meyveleri yerleştirin.

  11. En son Antep fıstığı ve bademi de ekleyerek çikolata sos gezirip servis edin. İşte bu kadar. Afiyet olsun!

Servis Önerisi

Dilerseniz sadece çikolata kremasıyla servis edebilir ve sebzeleri yanında ikram ederek misafirlerinize farklı bir deneyim yaşatabilirsiniz.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

İpek Erdoğan

İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)
23989TAKİPÇİ
469İÇERİK

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?