Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Çok Tatlısın Çok:

Çikolatalı Bohça Böreği Tarifi

Çok Tatlısın Çok:

Çikolatalı Bohça Böreği Tarifi

Çikolatalı Bohça Böreği Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

İpek Erdoğan

İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)
24261TAKİPÇİ
466İÇERİK

Şöyle ağızda dağılan milföy böreklerinin yerini dolduracak taze yufkanın büyüsünü damaklarınızda hissettirecek bir tarife ne dersiniz? Üstelik bu börek sürülebilir fındıklı çikolata kreması ve muz dilimlerinden oluşan bir iç harca sahip!

Çay saatlerinizin yeni gözdesi, modernize olmuş bu börekle tanışmaya hazır olun. Piştikten sonra üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilen bu börek pek havalı.

Şimdi tek yapmanız gereken tavşan kanı çayınızı demleyip, sevdiklerinizi çay saatine davet etmek.  Tarifin videosunu ilham vermesi için şöylece bıraktık. Afiyetler, bol keyfiler olsun.

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler

  • 1,5 adet
    yufka
  • 3 yemek kaşığı
    nişasta
  • 3 yemek kaşığı
    un
  • 1 yemek kaşığı
    sirke
  • 1 su bardağı
    sıvı yağ
  • 6 yemek kaşığı
    çikolata kreması
  • 1 adet
    muz

    Üzeri İçin:

  • 1 adet
    yumurta sarısı
  • 3 yemek kaşığı
    pudra şekeri

Püf Noktası

Sirke böreğinizin daha kıyır kıyır olmasını sağlayacaktır.

Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 180 dereceye ayarlayın.

  2. Un, nişasta, sirke ve sıvıyağı bulamaç gibi karıştırın.

  3. Yufkanın her yerine eşit miktarda unlu nişastalı karışımdan ekleyin. Ve bu karışımı iyice yaydırın.

  4. Yufkayı bohça şekline getirin ve 4 eş parçaya kesin.

  5. Kesilen eş parçaların orta kısmına sürülebilir fındıklı çikolata kremasını ve 2 dilim muzu yerleştirin.

  6. Bohça şeklinde kıvırın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine serin.

  7. Üzerine yumurta sarısı sürün ve 15 dakika iyice kızarana kadar pişirin.

  8. Fırından çıkan börekleri 2-3 dakika ilk sıcaklığını atması için dinlendirin.

  9. Dinlenen böreklerin üzerine pudra şekeri serperek servis edin. İşte bu kadar. Afiyetler olsun.

Servis Önerisi

Dilerseniz taze meyvelerle servis ederek servis tabağınızı renklendirebilirsiniz.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?