Hani dip sos tarifleri ya da salatalarda görmeye alışık olduğumuz avokado dilimleri var ya onlar bu sefer dondurmaya konuk oluyor. Ortaya sağlıklı mı sağlıklı porsiyonluk çubuk dondurmalar çıkıyor. Tat ve kıvamını bal yanı sıra sıvı kremadan alan bu dondurmalar çok seviliyor.
Olgunlaşmış avokadoları alın bir bir, çekirdeklerini çıkartın. Klima etkili ve meyve özlü dondurmalar hazırlıyoruz.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Avokadoyu, kese kağıdı içinde bir elma ya da muzla bekletmeniz ona gerekli yumuşaklığı katacaktır.Olgunlaşan avokadoyu daha fazla bekletmemeye özen gösterin aksi takdirde yenilebilir halde içi krem rengi olan avokado kararacak ve çürümeye başlayacaktır.Dondurma kalıplarının dış kısımlarını kısa bir süre sıcak suya tutup dondurmaları kolaylıkla çıkartabilirsiniz.
Bal yerine herhangi arzu ettiğiniz herhangi bir tatlandırıcı kullanabilirsiniz.Kaynamakta olan sıcak su buharı üzerinde benmari usulü erittiğiniz bitter çikolata ile dondurmaları servis öncesinde süsleyebilir, buz küpleri ya da derin dondurucuda önceden soğuttuğunuz tabaklar üzerinde servis edebilirsiniz.
Yorumlar
2