Bak Sen Şu Lezzete:

Domates Soslu Karidesli Makarna Tarifi

19 Ekim 2016

Tarif Modu

Tarif Defterime
Ekle

Denizden babam çıksa yerim diyecek kaç kişiyiz? Bizce baya kalabalığız. Makarnasız da yaşayamayan bir toplum olduğumuza göre bu tarif tam bizlik.

Karidesleri tereyağında misler gibi soteleyip, baharatlarla aromalandırıyoruz. Bu lezzet yetmiyor, markarnaları domates rendesiyle birleştiriyoruz. Sunumuna parmesan peyniri ve maydanoz da yetişiyor. Çağırın deniz ürünlerine bayılan arkadaşlarınızı ve deniz mahsülleri gecesi düzenleyin. Gecenin yıldızı belli!

Keyifle ve sevdiklerinizle ağız dolusu afiyet olsun.

Devamını Oku

İpek Erdoğan

EDİTÖR

İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki so...

Devamını okuyun

KALORİ:1 porsiyon için540/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Domates Soslu Karidesli Makarna Tarifi İçin Malzemeler

1paketfettucine makarna
5su bardağısu
2adetdomates
1/4bağmaydanoz
1yemek kaşığıtereyağı
250gramkarides
1tatlı kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber
1yemek kaşığıparmesan

Domates Soslu Karidesli Makarna Tarifinin Püf Noktası

Karidesler yoğun miktarda protein içerdiği için ısıyla teması kısa olmalıdır. Maksimum 6 dakikada ocaktan alınmalıdır.

Domates Soslu Karidesli Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

5 su bardağı suyu kaynaması için tencereye alın.
Bir yemek kaşığı tuz ilave edin ve makarnaları 8-10 dakika haşlayın.
Tereyağını tavada eritin ve ayıklanmış karidesleri tereyağında soteleyin. Karabiber ve tuzu ilave edin ve 5 dakika sonra tavadan alın.
Domatesleri rendeleyin ve hafif kaynayınca makarnaları ilave ederek soslayın.
1-2 dakika kısık ateşte demlenmeye bırakın.
Tabaklara servis edin ve karidesleri pay edin.
Parmesan peyniri ve ince kıyılmış maydanozlarla sunumu tamamlayın. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?