TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Uzaklar Artık Yakın:

Mantarlı Tavuklu Krep Makarna Tarifi

Uzaklar Artık Yakın:

Mantarlı Tavuklu Krep Makarna Tarifi

Mantarlı Tavuklu Krep Makarna Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)

Sıkça Yenen Konular

Nasıl da güzeldir makarna kaçamaklarına giden yol. Aslında burada tam olarak, mutfağa kadar olan yoldan bahsediyoruz. Paket paket makarnaların alınıp bir anda yok oluşunun hikayesi belki... Ama hiç dert değil. Çünkü size kreple hazırlayacağınız nefis bir tarif seçeneği sunuyoruz.

Krepler pişirilir ve şeritler halinde kesilir. Gerisi size ve en sevdiğiniz makarna sosuna kalmış. Biz bu sefer mantar ve efsane protein dostu tavuk ikilisini seçtik. Kremayla ve parmesan peyniri rendesiyle lezzeti efsane boyutlara taşıdık.

Videoyu da şuraya bıraktık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Mantarlı Tavuklu Krep Makarna Tarifi İçin Malzemeler

    Krep Hamuru İçin:

  • 1,5 su bardağıun
  • 3/4 su bardağısüt
  • 1/2 su bardağısu
  • 1 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 2 adetyumurta

    Mantarlı Tavuklu Krep Makarna İçin:

  • 3 adetmantar
  • 1 yemek kaşığızeytinyağı
  • 2 parçatavuk but(kemiksiz)
  • 1 tutamkarabiber
  • 2 tutamtuz
  • 1 yemek kaşığısoya sosu
  • 1 paketkrema
  • 50 gramparmesan

Mantarlı Tavuklu Krep Makarna Tarifinin Püf Noktası

Kremayı kullanmadan önce oda sıcaklığında bekletin. Buzdolabından çıktığı gibi kremayı direkt ısıyla temas ettirmek kremanın dokusunun bozulmasına(kesilmesine) neden olacaktır.

Mantarlı Tavuklu Krep Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

    Kreplerin Hazırlanışı:

  1. Un, süt, su, zeytinyağı, tuz ve yumurtayı pürüzsüz bir karışım olana kadar çırpın.

  2. 1 tatlı kaşığı zeytinyağıyla ısınmış tavayı yağlayın.

  3. Kepçeyle krep hamurunu ısınan tavaya dökün. Kepçenin tersiyle hamuru yayabilirsiniz.

  4. İki yüzü de iyice pişinceye kadar çevirerek pişirin.

    Mantarlı Tavuklu Krep Makarnanın Hazırlanışı:

  1. 1 yemek kaşığı zeytinyağıyla tavayı yağlayın ve ısıtın. Küp küp dilimlediğiniz tavuk butlarını tavada pişirin.

  2. Mantarları temizleyin ve iri iri dilimleyin. Tavuklar suyunu salıp geri çekince mantarları ilave edin.

  3. Tuz ve karabiberi de ilave ederek mantarlı tavuklu soteyi aromalandırın.

  4. Hazırladığınız krepleri uzun uzun şeritler halinde dilimleyin.

  5. Dilimlenen krepleri mantar ve tavuklarla birleştirin.

  6. Kremayı da ilave edin ve karıştırın. Krepler kremayı çekince parmesanı da ilave ederek servis tabağına alın. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Mantarlı Tavuklu Krep Makarna Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz bol ince kıyılmış maydanoz yardımıyla sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?