https://yemek.com/tarif/da-mario-karid…rli-tagliolini/ | Fotoğraf: Özgür Bakır / Karidesli ve Kalamarlı Tagliolini Tarifi
Da Mario'dan:

Karides ve Kalamarlı Tagliolini Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Deniz mahsullerinin tadının taze domateslerden hazırlanan hafif acı sosa geçtiği lezzetli mi lezzetli bir makarna. Taze taze hazırlanan ve kısa sürede pişen Tagliolini makarnaya yazılan bir destan "Tagliolini Con Gamberi E Calamari" ile sizleri baş başa bırakıyoruz.

Da Mario menüsünün vazgeçilmezlerinden biri olan "Karides ve Kalamarlı Tagliolini" yanı sıra Yemek.com‘a özel olarak gerçekleştirdiğimiz çekimde şefinden püf noktalarını aldığımız diğer Da Mario tariflerine de göz atabilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Karides ve Kalamarlı Tagliolini Tarifi İçin Malzemeler

  • 120gramtaze tagliolini makarna
  • 70gramdomates sos
  • 70gramtaze kalamar
  • 150gramtaze karides (16-20 adet)
  • 30gramküp şeklinde kesilmiş taze domates
  • 5grammeksika biberi
  • 5gramtaze soğan
  • 5cl.zeytinyağı
  • 5grammaydanoz
  • 2gramtuz
  • 2gramkarabiber
  • 5cl.karides bisque sos

Karides ve Kalamarlı Tagliolini Tarifinin Püf Noktası

Taze makarna kullanıyorsanız haşlama süresini kısa tutun. Suyunu süzdükten sonra makarnayı durulamadan sos tenceresine alın.Arzuya göre haşlama suyundan sos karışımına ekleyin ve kıvamını inceltin.

Karides ve Kalamarlı Tagliolini Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Taze soğan ve Meksika biberini küçük parçalar halinde doğrayın.
  2. Zeytinyağını geniş bir tavada kızdırın. Sırasıyla; doğranmış Meksika biberi, taze soğan, domates küpleri, karidesle hazırlanmış bisk sos ve domates sosunu ilave edin. Tüm malzemelerini eklediğiniz sosu kısık ateşte kaynamaya bırakın.
  3. Derin bir tencerede kaynamakta olan suda taze makarnayı 4 dakika kadar haşlayın.
  4. Kısık ateşte kaynamakta olan domates sos içine temizlenmiş kalamar ve karidesleri alın. Suyu süzülmüş haşlanmış makarnayı katıp zeytinyağıyla bağlayın.
  5. Tuz, karabiber ve incecik kıyılmış maydanozla tatlandırdıktan sonra sıcak olarak sevdiklerinizle paylaşın.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Alp Tuncer
Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun...
Devamını okuyun
0takipçi1132 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Ömer Sezer7 Şubat 2020 8:19
Elinizs saglik
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?