corek-otlu-mini-kurabiye-tarifi
Misafir Geldiğinde:

Çörek Otlu Mini Kurabiye Tarifi

05 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle

Hamarat teyzelerimizin, "Hemen yapıver at buzluğa, misafirin gelince çıkar çayın yanına koyarsın." dediği tarifler vardır ya şimdi size böyle bir tarif vereceğim.

Hemencecik yapacağız, pişireceğiz istersek hemen yiyeceğiz, istersek buzluğa atacağız ihtiyaç halinde çıkarıp servis edeceğiz.  Bayatlamayan, tadına doyum olmayan, pastaneden aldığımız kuru pastaları anımsatan leziz mi leziz kurabiyemizin tarifini vereyim.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Çörek Otlu Mini Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 100gramoda sıcaklığında tereyağı
  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 1adetyumurta(sarısını üzeri için ayıracağız)
  • 2,5su bardağıun
  • 1tatlı kaşığıkabartma tozu
  • 1yemek kaşığıtoz şeker
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay bardağıçörek otu

Çörek Otlu Mini Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Pişirip derin dondurucuya kaldırdığınız kurabiyeleri, çıkarttığınızda ısıtmanıza gerek yok. 5-10 dakika sonra yenmeye hazır oluyorlar.
nasil-yapilir

Çörek Otlu Mini Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir karıştırma kabına tereyağı, sıvı yağı, yumurta akını, şekeri, tuzu, kabartma tozunu ve çörek otunu alalım ve iyice karıştıralım.
  2. Ardından unu ekleyip, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar güzelce yoğuralım.
  3. Hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayarak yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
  4. Ayırdığımız yumurta sarısını, kurabiyelerin üzerine sürelim ve önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında  üzerleri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?