Leziz İçeriğiyle:

Puf Kurabiye Tarifi


Hazırlaması c¸ok basit yemelere doyamayacagˆınız fit tarif ile geldim tas¸ c¸atlasa 15/20 dakikanızı alır. I·c¸erigˆi oldukc¸a sagˆlıklı ve temiz oldugˆu ic¸in yerken porsiyona dikkat ederseniz hic¸ bir sorun olmaz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

7 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Puf Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebi için:

  • 1su bardağısüt
  • 1yemek kaşığıyulaf unu
  • 1yemek kaşığıbuğday nişastası
  • 2yemek kaşığıbal(dut şekeri/ Hindistan cevizi şekeri vs.)
  • 1-2damlavanilya
  • 1tatlı kaşığıtereyağı(Hindistan cevizi yağı)

Üzeri için:

  • 1,5su bardağıhindistan cevizi tozu

Kurabiye için:

  • 5yemek kaşığıfıstık ezmesi
  • 2yemek kaşığıbal
  • 4yemek kaşığıleblebi tozu

Puf Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı ve vanilya özütü hariç bütün malzemeleri bir tencerede kıvam alana denk karıştırdım.
  2. Kıvam aldıktan sonra muhallebiyi ocaktan aldım.
  3. Tereyağı ve vanilya özütünü ekleyip mikserle çırpıp muhallebiyi karıştırma kabına aldım.
  4. Üzeri kabuk bağlamaması için streç filmle sarıp oda sıcaklığına gelmesi için beklettim.
  5. Kurabiyeleri tezgahın üzerine aldım, soğuyan muhallebiyi kaşık ile bir parça alarak yuvarlak şekli verdim (eğer düzgün şekil almazsa elinizi bir parça suya değdirip devam edin).
  6. Hindistan cevizi tozuna buladım. Hazırladığım Hindistan cevizli muhallebiyi kurabiyelerin üzerine yerleştirdim. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

YAĞMUR
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi6 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?