Name: Labneli San Sebastian Cheesecake
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk

Tadılması, yapılması gereken en güzel lezzetlerden biri. Bir yiyen bir de yemeyen pişman. Malzemeleri toparlayın ve mutfağın yolunu tutun.

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

8 kişilik

15 dakika

25 dakika

Labneli San Sebastian Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Labneli San Sebastian Cheesecake Tarifinin Püf Noktası

Soğuyana kadar oda sıcaklığında dinlendirdim. 1 gün buzdolabında dinlendirilmesi tercih ediliyor.

İlk olarak peynirleri ve şekeri mikserle 3-4 dakika civarı çırptım. Çırpma süresi şekerler eriyene kadardı.
Ardından mikseri bırakıp elle çırpmaya geçtim. Kasenin içine yumurtaları teker teker ekleyip karıştırdım.
Biri karışmadan diğerini eklenmiyor.
Son olarak krema ve unu (eleyerek) ekleyip karıştırdım.
Önceden ısıttığım 210 derecelik fırında 20-24 dakika pişirdim.
Soğuyana kadar oda sıcaklığında dinlendirdim. 1 gün buzdolabında dinlendirilmesi tercih ediliyor. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?