Oldukça Hafif:

Çam Keki Tarifi

04 Nisan 2021

Tarif Defterime
Ekle

Oldukça hafif ve lezzetli bir kek ile karşınızdayız! Çam keki tarifi ile tadın ve görünümü şık bir kek hazırlayacaksınız. Mutfağa alalım sizi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Çam Keki Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

3adetyumurta
75gramtoz şeker
25gramnişasta(bir dolu yemek kaşığı)
125gramun(bir dolu yemek kaşığı)
100gramtoz fındık

Süslemek için:

200grambeyaz çikolata
1tutamtoz antep fıstığı
1tutamıspanak tozu

Çam Keki Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz tek kullanımlık cupcake kalıplarında da pişirebilirsiniz.

Çam Keki Tarifi Nasıl Yapılır?

Yağlı pişirme kağıdından 15 cm 12 adet kareler keselim. Kesilen karenin bir tarafını ortaya doğru keselim.
İki ucunu katlayıp huni yapalım ve zımba ile tutturalım. Isıya dayanıklı kaplara koyalım.
Kek için yumurta aklarını azar azar şeker ilave ederek kar haline getirene kadar çırpalım. Diğer yandan yumurta sarılarını çırpalım.
Un, nişasta ve fındık tozunu ekleyip tekrar karıştıralım.
Daha sonra yumurta akını söndürmeden spatula ile birbirine karıştıralım.
Hazırlanan huni kalıplara paylaştırıp 180 dereceli fırında 15-20 dakika pişirelim.
Kekimiz soğuduktan sonra benmari usulü eritilmiş çikolata ve fıstık ile süsleyerek servis yapalım. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Mürüvvet Reisoğlu

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

0takipçi16 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!