Dışı çıtır, içi uzayan enfes peynir, evet Kore’nin en lezzetli atıştırmalığı; Corn Dog’a sizler de bayılacaksınız. Üstelik yapımı da çok basit, hemen tarife geçelim.
Peynirli Corn Dog Tarifi
Peynirli Corn Dog Tarifi


Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
12 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Peynirli Corn Dog Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet orta boysosis
- 12 adetmozzarella peyniri(ya da dikdörtgen kesilmiş kaşar peyniri )
- 240 gramun
- 1/3 çay kaşığıtuz
- 45 gramtoz şeker
- 1 adetyumurta
- 240 mililitresu
- 200 gramekmek kırıntısı
- 2 su bardağıayçiçek yağı(kızartmak için)
Sosis için:
Peynirli Corn Dog Tarifinin Püf Noktası
Sosis parçaları ile peynirler mümkün olduğunca eşit kesilirse corn dog şekli o kadar muntazam olacaktır.
Peynirli Corn Dog Tarifi Nasıl Yapılır?
Her bir sosisi 3 eşit parçaya bölelim ve 12 eşit sosis parçası elde edelim. Daha sonra sosisleri çubuklara geçirelim.
Çubuktaki sosislerin üzerine sosislerle eşit parçada kestiğimiz kaşar ya da mozzarella parçalarını geçirelim.
Daha sonra bir kaba unumuzu eleyelim, tuzu ve şekeri atalım, yumurtayı kıralım. İyice çırpalım.
Çırptığımız ve iyice özdeşleşen karışımı bir bardağa alalım ki çubukları kolayca karışıma batırabilelim.
Daha sonra başka bir tabağa ekmek kırıntılarımızı koyalım.
Sosis çubuklarımızı önce karışıma batıralım, daha sonra ise ekmek kırıntılarına bulayalım.
Kızgın sıvı yağında kızartarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
