Yaz aylarında içinizi ferahlatacak, her tadımda sizi etkisi altına alacak nefis bir tatlı... Nirvana tatlısı tarifi için sizi mutfağa kadar alalım.
Yaz Aylarında İçinizi Ferahlatacak:
Nirvana Tatlısı Tarifi
04 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Nirvana Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Tatlı için:
- 300gramlabne
- 200gramsüzme yoğurt
- 2yemek kaşığıbal
- 1adetlimon kabuğu rendesi
- 1tatlı kaşığıvanilya
- 1çay bardağıçilek(kıtırı)
- 1çay bardağıvişne(kıtırı)
- 1,5tatlı kaşığıtoz jelatin
Üzeri için:
- 3yemek kaşığısüzme yoğurt
- 2yemek kaşığıhindistan cevizi rendesi
- 1çay bardağıframbuaz(kıtırı)
- 2yemek kaşığıesmer şeker(beyaz da olur)
Dışı için:
- 100grambeyaz çikolata
Nirvana Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Vakit varsa bir gece buzdolabında bekletin vakit yoksa 2-3 saat dondurucuda bekletebilirsiniz. Bu tatlıda taze meyve kullanacaksanız tüm suyundan arındırmanızı tavsiye ederim.
Nirvana Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- 6'lı silikon kalıbı dondurucuda soğumaya bırakın.
- Çikolatayı benmari usulü eritip soğuyan kalıba kaşık yardımıyla eşit olarak sürün ve donması için dondurucuya bırakın.
- Derin bir kapta peynir, yoğurt, bal, limon kabuğu rendesi ve vanilya yı homojen bir kıvam alana kadar çırpın.
- Jelatini 1 yemek kaşığı sıcak suda eritip karışıma ekleyin.
- İri parçalar halinde ufalanmış meyve kıtırlarını ekleyip çok kısa tekrar karıştırın. Kalıbı dolaptan alın ve iç harcı eşit olarak yerleştirin. Üzerini spatula ile düzeltip tekrar dondurucuya alın.
- Üst katman için yoğurt, şeker, Hindistan cevizi ve frambuazı derin bir kapta 5 6 dakika çırpıp yıldız uç taktığınız sıkma torbasına doldurun ve donan tatlının üzerine dilediğiniz şekilde sıkın. Meyve kıtırları ile süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Yorumlar
0