Muhteşem bir sütlü çikolatalı ıslak kek tarifim var sizlere...Biz bu keke bayılıyoruz ,eminim sizler de çok seversiniz. Çikolatalı sütlü ıslak kek tarifi. Bir dilimi ile yetinmek istemeyeceğiniz tarifimize alalım sizleri.
Muhteşem Lezzet:
Çikolatalı Sütlü Islak Kek Tarifi
11 Ekim 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
20 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Çikolatalı Sütlü Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 3adetyumurta
- 1su bardağışeker
- 1su bardağısüt
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 2su bardağıun
- 3yemek kaşığıkakao
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
Islatmak için:
- 2su bardağısüt
Çikolata sosu içi:
- 1paketkrema
- 200gramçikolata
Çikolatalı Sütlü Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri karıştırma kabına alıp beyazlaşana kadar çırpın.
- Ardından süt ve yağı ekleyip tekrar çırpın. En son bütün kuru malzemeleri eleyerek karışıma boşaltın. Mikserin düşük ayarı ile karıştırın.
- Yağladığınız kek kalıbına alın (benim bu kalıbım sıvı yağ ile yağladığımızda keki sorunsuz çıkarıyor).
- 180 derece önceden ısıtılmış fansız fırında 35-40 dakika kontrollü pişirin.
- Fırından çıkan keki 3-4 dakika ilk sıcaklığı gidene kadar bekleyin. Ardından bir tabağa ters çevirip keki çıkarın.
- Sonra tekrar kalıp içine alıp üzerine sütü dökün.
- Sütün çekmesini bekleyip tamamını çekince tekrar servis tabağına alın.
- Üzeri için kremayı bir tencereye alıp kaynamaya yakın ocaktan alın. İçerisine çikolatayı alıp karıştırarak eritin.
- 30-40 dakika sosu dolapta bekletin. Sonra kekin üzerine döküp servis edin. Afiyet olsun.
Yorumlar
0