Sonbahara Çok Yakışır:

Cevizli Tahinli Muffin Tarifi

Name: Cevizli Tahinli Muffin
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Türk

09 Ekim 2019

Tarif Defterime
Ekle

Sonbahar gelmesi havaların serinlemesi demek, kek mevsiminin de gelmesi demek. Çocukların beslenme çantasına koyabileceğiniz, çayınıza, kahvenize, ara öğünlerinize keyifle eşlik edecek bir de üstüne şekersiz olan bu tahinli ve cevizli muffin'lere kimse hayır diyemez.

Afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Cevizli Tahinli Muffin Tarifi İçin Malzemeler

2adetyumurta
1su bardağıdut kurusu
1çay bardağıyoğurt
1çay bardağıtahin
1su bardağıceviz
1çay bardağıun
1kahve fincanısüt
1paketkabartma tozu
1paketvanilya
1tatlı kaşığıtarçın
1çimdikzencefil
1çimdikzerdeçal

Cevizli Tahinli Muffin Tarifinin Püf Noktası

Kuru dutları buzdolabında tutarsanız robotta çektiğinizde boyutu aynı toz şeker gibi oluyor . Normal oda sıcaklığında olanı çektiğiniz zaman taneleri biraz daha büyük kalabiliyor. En güzel sonuç için kuru dutları buzdolabında tutun ve o şekilde robottan geçirin.

Cevizli Tahinli Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

Kuru dutu robottan geçirip toz hale getirelim. Yumurtayı çırpıp köpürtelim. İçine tahin, süt ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edelim. Cevizleri irice doğrayalım.
Cevizin yarısı ve çektiğiniz dutları ekleyip karıştıralım. En son kalan tüm kuru malzemeyi kendi arasında karıştırıp eleyerek ekleyelim. Homojen olana kadar karıştıralım. Kâğıt muffin kaplarına paylaştıralım.
Üzerlerine kalan cevizden ekleyelim. Önceden ısıtılmış 180 derece 20-30 dk pişirin. Kürdan testiyle kontrol edebilirsiniz.