Name: Süslü Milföy
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 12 adet
Cuisine: Türk
Ingredients: 4 adet yaprak milföy; 1 adet tavuk göğsü; 4 adet yeşil biber; 1 adet soğan; 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 adet yumurta sarısı

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Hem kahvaltı sofralarında yer alacak, hem de herkes hiiiiç ama hiç üşenmeden bu enfes tarifi yapacak. Süslü milföy misafirlerinize çok iyi gelecek.

Afiyet olsun.

bakerybyesma

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Süslü Milföy Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yaprak milföy
1 adet tavuk göğsü
4 adet yeşil biber
1 adet soğan
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet yumurta sarısı

Süslü Milföy Tarifinin Püf Noktası

Milföy hemen kuruyan bir ürün olduğu için yemenize yakın pişirmenizi öneririm☀️

Süslü Milföy Tarifi Nasıl Yapılır?

Oda sıcaklığında biraz erimiş olan bir kare milföyü tezgaha alıyoruz ve dört parçaya bölmek için bıçak ile ortasından hem üstten hem yandan şerit çizerek kesiyoruz.
Daha sonra merdane yardımı ile üç küçük kare parçayı güzelce açıyoruz ve inceltiyoruz.
Bir yanda tavaya soğanı, biberi yağ ve bir miktar tuzla kavurup üzerine minik doğranmış tavukları koyuyoruz ve iyice pişiriyoruz; en son biraz karabiber ekliyoruz.
Daha sonra yuvarlak silikon kabımıza merdane ile açtığımız hamuru koyup içine tavuklu harçtan koyuyoruz ve kestiğimiz 4.parça milföy karesinden de ince ince 10 tane şerit kesip üzerine kapatıyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.