Hem kahvaltı sofralarında yer alacak, hem de herkes hiiiiç ama hiç üşenmeden bu enfes tarifi yapacak. Süslü milföy misafirlerinize çok iyi gelecek.
Afiyet olsun.
Hem kahvaltı sofralarında yer alacak, hem de herkes hiiiiç ama hiç üşenmeden bu enfes tarifi yapacak. Süslü milföy misafirlerinize çok iyi gelecek.
Afiyet olsun.
12 adet
20 dakika
25 dakika
Milföy hemen kuruyan bir ürün olduğu için yemenize yakın pişirmenizi öneririm☀️
Kesinlikle önceden ısıtılmış fırın her zaman en kurtarıcı fikir.
Oda sıcaklığında biraz erimiş olan bir kare milföyü tezgaha alıyoruz ve dört parçaya bölmek için bıçak ile ortasından hem üstten hem yandan şerit çizerek kesiyoruz.
Daha sonra merdane yardımı ile üç küçük kare parçayı güzelce açıyoruz ve inceltiyoruz.
Bir yanda tavaya soğanı, biberi yağ ve bir miktar tuzla kavurup üzerine minik doğranmış tavukları koyuyoruz ve iyice pişiriyoruz; en son biraz karabiber ekliyoruz.
Daha sonra yuvarlak silikon kabımıza merdane ile açtığımız hamuru koyup içine tavuklu harçtan koyuyoruz ve kestiğimiz 4.parça milföy karesinden de ince ince 10 tane şerit kesip üzerine kapatıyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Herkese bireysel yani tek tek hiç milföyü kesmeden servis etmenizi tavsiye ederim, çünkü zaten minik ve sunum aşamasında da güzel görünmüş oluyor. ❤️