Hep Taze Kalacak:

Kıyır Poğaça Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

İşte sofranızın vazgeçilmezi olacak, bir sonraki gün bile ısıtmadan aynı tazeliğinde tüketebileceğiniz kıyır kıyır pastane poğaça tarifi. Kahvaltılarınıza da çok yakışacak.

Afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

14 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

50 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Kıyır Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 250gramtereyağ
  • 1çay bardağıılık süt
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1/2paketyaş maya
  • 2yemek kaşığıtoz şeker
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 2adetyumurta(Birinin sarısı üzeri için)
  • 5-6su bardağıun

Kıyır Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Süt, toz şeker ve maya karıştırılır. Üzerine 1 yumurta ve diğer yumurtanın beyazı, sıvı yağ eklenir. 
  2. Oda sıcaklığındaki tereyağ ve tuz eklenir. Un yavaş yavaş ilave edilir. Kıvam alınca üzeri örtülüp 1 saat dinlendirilir.
  3. Tezgahın üzerine un serpip hamur yuvarlak haline getirilip bezelere ayrılır. (Benim poğaçalarımın boyu büyüktü 13-14 adet çıktı.)
  4. Tepsiye yerleştirip üzerine yumurta sarısı sürülüp, çatal yardımıyla çizikler oluşturulur. 200 derecede kızarana kadar pişirilir.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Zeydidar_mutfak
Tatlılar,tuzlular en güzelide çikolatalı şeyler pastalar😋 Tam ölçüleri pratik y...
Devamını okuyun
0takipçi8 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?