TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Böyle Bir Lezzet Başka Yerde Yok:

Nektart Tarifi

Böyle Bir Lezzet Başka Yerde Yok:

Nektart Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Evdeki olgunlaşmış nektarinleri değerlendirmeye ne dersiniz? Bu tarife ba-yı-la-cak-sı-nız! Hem altındaki tartın kıtırlığı hem de kremanın lezzeti şekersiz denmeyecek kadar tatlı

O zaman bu şık görüntülü ve enfes nektartı yapmak için mutfakta buluşalım. Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Nektart Tarifi İçin Malzemeler

    Kreması için:

  • 2 su bardağısüt
  • 2 yemek kaşığımısır nişastası
  • 2 adetyumurta
  • 2 yemek kaşığıbal
  • 1/2 adetşeftali ya da nektarin(Kabuğu soyulmuş, küp küp doğranmış)

    Tart Hamuru için:

  • 3 yemek kaşığıtereyağı
  • 1 su bardağıdut kurusu(çekilmiş)
  • 1 adetyumurta sarısı
  • 3/4 su bardağıtam buğday unu

Nektart Tarifinin Püf Noktası

Tart hamurunuz fırında pişirken kabarmasını önlemek için, tartın üzerine yağlı kağıt serip üzerine baklagil yerleştirebilirsiniz. Nektarin yerine şeftali de kullanabilirsiniz.

Nektart Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak tart hamurunu hazırlayın. Oda sıcaklığındaki tereyağına çekilmiş kuru dut ve yumurtayı ekleyip karıştırın.

  2. Daha sonra unu yavaş yavaş ekleyin. Ele yapışmayan bir hamur elde ediceksiniz.

  3. Hamuru tart kalıbına yerleştirip çatalla üzerine delikler açın. Bu tartın daha iyi pişmesini sağlayacaktır. Tart kalıbına yerleştirdiğiniz hamuru, krema hazır olana kadar buzdolabında bekletin.

  4. Krema için; bir tencereye sütü, yumurtayı, mısır nişastasını ve kabukları soyulup küp küp doğranmış nektarinleri ekleyip orta derece ateşte pişirin.

    Kıvam alana kadar karıştırın.

  5. Kıvam alıp köpürmeye başladığında ocaktan alıp 2 yemek kaşığı balı ilave edip karıştırmaya devam edin. Daha sonra soğumaya bırakın.

  6. Bu sırada buzdolabındaki tart hamurunu 180 derece fırında 25 dakika kadar pişirin.

  7. Tart hamuru pişince biraz ılıdıktan sonra kremayı üzerine döküp buzdolabında soğumaya bırakın. Servis etmeden önce 1-2 adet nektarin ile üzerini süsleyin! Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?