Geleneksel tariflerimizin en sevilenlerinden cevizi ayva tatlısı tarifimizle karşınızdayız. Üzerine kaymak ve ceviz ilavesiyle zenginleştirdik. Afiyet olsun.
Kıvamı Tıpkı Reçel:
Cevizli Ayva Tatlısı Tarifi
02 Ocak 2017
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
1 saat
Cevizli Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 4adetayva
- 2su bardağıtoz şeker
- 1su bardağısu
- 100gramkaymak
- 100gramceviz içi
Cevizli Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ayvaların kabuklarını soyun ve yarıdan ikiye bölün.
- Ayvaların çukur kısımları üste gelecek şekilde yassı bir tencereye dizin.
- Ayvayı bölerken artan çekirdekleri de renk versin diye tencereye koyun.
- 1 su bardağı şekeri ayvaların çukurlarına paylaştırın.
- Üzerlerine su gezdirip ocakta çatal batacak kıvama gelene kadar pişirin.
- Pişen ayvaları fırın kabına alın ve şurup haline gelmiş şekeri çukurlara doldurun.
- Önceden 250 derece ısıtılmış fırında, fırın kapağı az aralık şekilde bir saat pişirin.
- Bir saat sonra ısıyı kapatarak fırının içinde soğumaya bırakın. Ardından servis edin.
Cevizli Ayva Tatlısı Tarifinin Servis Önerisi
Dilerseniz yanına dondurma da ekleyebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
1.5
Cevizli Ayva Tatlısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1