Geleneksel tariflerimizin en sevilenlerinden cevizi ayva tatlısı tarifimizle karşınızdayız. Üzerine kaymak ve ceviz ilavesiyle zenginleştirdik. Afiyet olsun.
Kıvamı Tıpkı Reçel:
Cevizli Ayva Tatlısı Tarifi
02 Ocak 2017
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
1 saat
Cevizli Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 4adetayva
- 2su bardağıtoz şeker
- 1su bardağısu
- 100gramkaymak
- 100gramceviz içi
Cevizli Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ayvaların kabuklarını soyun ve yarıdan ikiye bölün.
- Ayvaların çukur kısımları üste gelecek şekilde yassı bir tencereye dizin.
- Ayvayı bölerken artan çekirdekleri de renk versin diye tencereye koyun.
- 1 su bardağı şekeri ayvaların çukurlarına paylaştırın.
- Üzerlerine su gezdirip ocakta çatal batacak kıvama gelene kadar pişirin.
- Pişen ayvaları fırın kabına alın ve şurup haline gelmiş şekeri çukurlara doldurun.
- Önceden 250 derece ısıtılmış fırında, fırın kapağı az aralık şekilde bir saat pişirin.
- Bir saat sonra ısıyı kapatarak fırının içinde soğumaya bırakın. Ardından servis edin.
Cevizli Ayva Tatlısı Tarifinin Servis Önerisi
Dilerseniz yanına dondurma da ekleyebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
1.5
Yorumlar
1