Baktıkça sizi çikolata krizlerine sürükleyecek bir tarif "Bol çikolatalı brownie" geldi. Az malzemeyle şahane bir lezzet hazırlamaya var mısınız?
Az Malzemeli, Tam Kararında:
Bol Çikolatalı Brownie Tarifi
09 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
9 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaBol Çikolatalı Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 250gramtereyağı
- 280grambitter çikolata
- 3adetyumurta
- 1su bardağıtoz şeker
- 3/4su bardağıun
- 1paketvanilin
Bol Çikolatalı Brownie Tarifinin Püf Noktası
Yarım saat kadar soğuduktan sonra kesilmesi tavsiyemdir.
Bol Çikolatalı Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
- 250 gram tereyağı bir sos tenceresinde eritilir ve ardından üzerine 280 gram bitter çikolata eklenir. Çikolatalar eriyip tereyağla karışarak sıvı bir kıvam alınca altı kapatılır.
- Derin bir kapta üç yumurta, toz şeker ile macun kıvamına gelinceye kadar çırpılır.
- Eriyen çikolatalı sos birkaç seferde bu karışıma eklenir ve çırpılır. Çikolatalı sosu tek seferde eklememek gerekmektedir.
- İyice karışan browni harcına un ve vanilin elenerek eklenir.
- İyice karıştırıldıktan sonra yağlı kağıt serilmiş fırın kabına karışımın yarısı koyulur. Üzerine beyaz küvertür çikolata dizilir ve kalan karışım çikolataların üzerini eşitçe kapatacak bir şekilde fırın kabına dökülür.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında tam 25 dakika pişirilir.
merhaba şey sorcaktım piştikten yarım saat sonra kesin tavsiyenizi gördüm de çıktığında kesmemle bekledikten sonra kesmem arasında ki fark ne olacaktır ?
Yanıtla
Yorumlar
1