Etsiz Çiğ Köfte Tarifi

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı ince bulgur
• 2 su bardağı kaynar su
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1/2 çay bardağı isot
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı pul biber
• 1/2 çay bardağı sumak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet kuru soğan
• 1/2 çay bardağı nar ekşisi