Gerek ızgara tavuğuyla, gerek sağlık deposu sebzeleriyle, gerekse enfes binadalar sosuyla kalbinizi çalacak binadalar soslu ızgara tavuk salata tarifi, akşam yemeklerinizi şenlendirecek. Üstelik binadalar sosunun bu tarifi, evde kolayca yapabilmenizi sağlayacak. Haydi sizi mutfağa alalım!
Hem Lezzetli Hem Doyurucu:
Binadalar Soslu Izgara Tavuklu Salata Tarifi
14 Mart 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Binadalar Soslu Izgara Tavuklu Salata Tarifi İçin Malzemeler
- 1adettavuk göğsü
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
- 1çay kaşığıkimyon
- 1çay kaşığıtuz
- 1daltaze kekik
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 5-6adetcherry domates
- 1adetsalatalık
- 10-12yaprakyeşillik karışımı
Binadalar Soslu Izgara Tavuklu Salata Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak tavuk göğsünün filetosunu çıkarın daha sonra bir kabın içerinde toz kırmızı biber, karabiber, kimyon, tuz, taze kekik ve sıvı yağ ile tavuk göğüslerini harmanlayın.
- Bir yandan da tavayı ateşte kızdırın, kızgın tavaya harçlı olan tavuk göğüslerini ilave ederek önce bir tarafını daha sonra diğer tarafını pişirin.
- Pişen tavuklarınızı bir kenara alın. Bir kap içerisinde hazırlanan yeşillik karışımının içine çeri domatesleri bölerek ekleyin.
- Salatalığı alacalı soyun ve macedonia doğrayıp karışıma ekleyin. Hazır olan salataya klasik sos karışımını ekleyin, karıştırın ve servis tabağınıza alın.
- Son olarak pişen tavuk göğüslerini ya fileto şeklinde ya da julienne doğranmış şekilde salatanızın üzerine koyun.
- Tavukların üzerine binadalar sosunu biraz sulandırarak dökün. Afiyet olsun.
Yorumlar
0