Dışı çıtır, içi ağızda eriyen portakal aromalı bu kurabiyeleri eminim çok seveceksiniz... Çayın yanına çok yakışacak olan portakallı elmas kurabiye karşınızda.
Aromasıyla Farklılaşan:
Portakallı Elmas Kurabiye Tarifi
14 Mart 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Portakallı Elmas Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 175gramtereyağı(ya da margarin)
- 1adetyumurta
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 1adetportakal kabuğu rendesi
- 1paketvanilya
- 1çay bardağıpudra şekeri
- 1çay bardağınişasta
- 2,5-3su bardağıun
- 1paketkabartma tozu
- 1yemek kaşığıtoz şeker(üzerini bulamak için)
- 10çay kaşığıkakaolu fındık kreması(ortası için)
Portakallı Elmas Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Toz şeker ve kakaolu fındık kreması dışındaki tüm malzemeleri karıştırma kabına alıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Un miktarı değişiklik gösterebileceği için kontrollü olarak ekliyoruz.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarladıktan sonra her yerini toz şekere bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak diziyoruz.
- Ortalarına bir kaşık sapı ya da oklava ucuyla hafifçe bastırıp çukurlaştırıyoruz. Toplamda yaklaşık 20 adet kurabiye çıkıyor bu ebatlarda.
- Önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında rengi değişmeyecek şekilde ısıtıyoruz. Soğuduktan sonra ortalarına kakaolu fındık kreması ekleyip servis yapıyoruz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
Çok güzel tarif, yerken ağızda dağılıyor😍
Yanıtla
Yanıtla
Beğenmenize sevindik, afiyetler olsun!
Portakallı Elmas Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2