Balon Gibi:

Buttermilk'li Pişi Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kahvaltıların en göz dolduranı, nefis mi nefis balon gibi bir pişi hazırlamak isteyenlere gelsin. Yağ çekmeyen, balon görünümü ve lezzeti ile buttermilk'li pişi favoriniz olmaya aday.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Buttermilk'li Pişi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta
  • 250mililitrebuttermilk(yoksa oda sıcaklığında 250 ml süt içine birkaç damla limon suyu sıkın, 10 dakika beklettikten sonra kullanın)
  • 1çay bardağışeker
  • 1tutamtuz
  • 1paketkabartma tozu
  • 4su bardağıun
  • 1çay bardağısıvı yağ(kızartmak için)

Buttermilk'li Pişi Tarifinin Püf Noktası

Kızartacağınız kapta yağ derinliği 7-8 cm derinliğinde olmalı.

Buttermilk'li Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri tel yardımı ile karışana kadar çırpın.
  2. Buttermilk ekleyip tekrar karıştırın. Azar azar un, kabartma tozu ve bir tutam tuz ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
  3. Merdane ile 1 cm kalınlığında açın. Bardak ağzı veya yuvarlak kurabiye kalıbı ile yuvarlaklar çıkartın.
  4. Kızgın yağda önlü arkalı kızartın.  Arzu ederseniz üzerlerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?