Çay Demlettirir:

Peynirli Rulo Börek Tarifi

Çay Demlettirir:

Peynirli Rulo Börek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
rukiyekksal
İkram edersin vardır azığın aşkıma.
rukiyekksal
8253 takipçi56 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Gökçen Mutaf
Temmuz 20
10 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Ekim 11, 2017
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 26, 2015
1 saat
3.5
Gökçen Mutaf
Temmuz 14
15 dakika

El açması böreklerin yeri ayrıdır lezzeti başkadır. Yapımını ve tadını sevdiğim sizin de seveceğinizden emin olduğum bir tarif bu. Çayı demlettirir, sevdiklerinizi yanınızda istettirir, daha ne olsun buyurun tarife ve mutfağa.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

60 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Peynirli Rulo Börek Tarifi İçin Malzemeler

    Börek için:

  • 1 paketyaş maya
  • 3 su bardağıılık süt
  • 1 adetyumurta
  • 1 yemek kaşığıtuz
  • 1 yemek kaşığıtoz şeker
  • 1 çay bardağısıvı yağ
  • 1 kilogramun

    İç harcı için:

  • 400 grambeyaz peynir
  • 4 dalmaydanoz

    Üzeri için:

  • 2 adetyumurta sarısı
  • 3 yemek kaşığısıvı yağ
  • 1 çay kaşığıçörek otu (arzuya göre susam)

Peynirli Rulo Börek Tarifinin Püf Noktası

Kıvamına göre daha fazla un koyabilirsiniz.

Peynirli Rulo Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamur için bütün malzemeleri büyük bir kaba alıp yoğurun. Hamur yumuşak olacak hafif ele yapışacak. 1 saat mayalanmaya bırakın.

  2. Maydanozu küçük küçük doğrayın, peynirin içine alıp çatal yardımı ile güzelce ezin. Daha sonra mayalanan hamuru ikiye bölüp altı eşit bezeye ayırın.

  3. Tezgahın üstünü unlayıp ince olacak şekilde açın. İç harcından koyup rulo şeklinde sarın. Üzerine hafifçe bastırarak bıçak ile kesip tepsiye dizin.

  4. Diğer bezelere de aynı işlemi yapıp yumurta sarısına sıvı yağı katıp üzerlerine sürüp çörek otu susam serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika alt üst kızarana kadar pişirin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?