Name: Tapenade Sos
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 orta boy kavanoz
Cuisine: Türk
Ingredients: 10-15 adet siyah zeytin; 8-10 adet kapari; 1 dal taze biberiye; 1 dal taze kekik; 1 diş sarımsak; 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1/10 bağ maydanoz; 5 gram limon suyu; 3 gram karabiber

Tapenade Sos Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Peynirli salataların vazgeçilmez eşlikçisi, enfes Tapenade sos için haydi sizi mutfağa alalım. Bağımlısı olacaksınız.

Dilara Bolat

ÜYE

"Aşçılar mutluluk tasarlar ve rüyaları satarlar".

KAÇ KİŞİLİK

1 orta boy kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Tapenade Sos Tarifi İçin Malzemeler

10-15 adet siyah zeytin
8-10 adet kapari
1 dal taze biberiye
1 dal taze kekik
1 diş sarımsak
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1/10 bağ maydanoz
5 gram limon suyu
3 gram karabiber

Tapenade Sos Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak siyah zeytini püre haline getirin. Daha sonra diğer malzemeleri brunoise (en küçük şekilde) doğrayın ve zeytin ile zeytinyağı karışımına ekleyin. Afiyet olsun.