Yoğurdun yanına çok yakışacağı lezzetli bir tarifimiz var! Biber dolması tarifi ile herkesin beğeneceği bir dolma tarifi hazırlayacaksınız. Mutfağa geçin ve malzemeleri toparlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.
Yoğurt Ona Yakışır:
Biber Dolması Tarifi
28 Temmuz 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 12adetdolmalık biber
- 300gramkıyma
- 2adetsoğan
- 2adetdomates
- 1çay bardağıpirinç
- 1çorba kaşığısalça
- 2çorba kaşığısıvı yağ
- 1çay kaşığınane
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıpul biber
- 4bardaksu
Biber Dolması Tarifinin Püf Noktası
Dolmaları çok sıkı doldurmamaya özen gösterelim.
Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
- İç malzemesi için kıymayı, yıkanmış pirinçleri, ince doğranmış soğanı, doğranmış domates, tuz, karabiber, pul biber ve nane ekleyip, karıştırın.
- Biberlerin çekirdeklerini ayıklayıp yıkayın.
- Biberlerin iç malzemesini doldurun.
- Doldurduğunuz biberleri tencereye dizelim
- Salçayla suyu karıştırıp biberlerin üzerine gezdirelim tuzunu ve yağını da ekleyip pişmeye bırakalım.
- 35 dakika kadar ocakta orta ateşte pişirelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
2
Yorumlar
0