Lezzet Dolu:

Chialı Pilav Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Chia'nın faydaları saymakla bitmez! Sizlere lezzet dolu bir pilav hazırladık. Chialı pilav tarifi için malzemeleri toparlayın ve mutfağa doğru geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

8 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Chialı Pilav Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıpirinç
  • 2yemek kaşığıchia tohumu
  • 2yemek kaşığıayçiçek yağı
  • 2su bardağısu
  • 1silme tatlı kaşığıkaya tuzu

Chialı Pilav Tarifinin Püf Noktası

Chia tohumunu arzuya göre artırıp azaltabilirsiniz. Ay çiçek yağı yerine istediğiniz başka bir yağ da kullanabilirsiniz. Aynı tarif bulgurla da uygulanabilir.

Chialı Pilav Tarifinin Pişirme Önerisi

Ateşin derecesi zamanla azaltılarak ve de kapak yarı açık konumda pişirilmeli.

Chialı Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pirinçleri güzelce ayıklayıp bol suda yıkıyoruz.
  2. Pilav tenceresine 2 yemek kaşığı ay çiçek yağı koyup üzerine yıkanmış pirinci, 2 yemek kaşığı chia tohumunu, tuzu ve suyu ilave edip altını açıyoruz. (Ocağınızın orta boy gözünde yüksek ateş.)
  3. Kaynamaya başlayınca altını orta ateşe gelecek şekilde kısıyoruz. Gerekliyse bu esnada da birkaç kez karıştırıyoruz.
  4. Bu esnada pilavın suyu azaldığında ocağı en kısığa getiriyoruz ve pilav göz göz olana dek pişiriyoruz. Ve tüm pişirme esnasında kapak yarı açık konumda olmalı.
  5. Piştikten sonra kısa bir süre dinlenmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3

Mor sümbül
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi13 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?