Ferahlatan portakalıyla, enfes beyaz çikolatasıyla ve göz kamaştıran sunumuyla karşınızda; beyaz çikolatalı portakallı cheesecake tarifi! Davetlerde, doğum günlerinde veya kendinizi şımartmak istediğinizde gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz. Sadece bir dilimle etkisinden kurtulamazsınız
Bu Sefer Pişmiyor:
Beyaz Çikolatalı Portakallı Cheesecake Tarifi
28 Ocak 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaBeyaz Çikolatalı Portakallı Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Tabanı İçin:
- 2paketyulaflı bisküvi
- 60gramtereyağı
- 1çay bardağıfındık
Cheesecake Harcı İçin:
- 160grambeyaz çikolata
- 4yemek kaşığıkrema
- 500gramlabne peyniri
- 1adetportakalın kabuğu(rendelenmiş)
- 1/2çay bardağıpudra şekeri
- 1paketvanilin
- 1paketkrema
Narenciye Sosu İçin:
- 1,5su bardağıportakal suyu
- 1/2su bardağımandalina suyu
- 1yemek kaşığılimon suyu
- 1adetportakal kabuğu(rendelenmiş)
- 1yemek kaşığınişasta
- 2,5yemek kaşığıtoz şeker
Beyaz Çikolatalı Portakallı Cheesecake Tarifinin Püf Noktası
Dolapta 1 gece kalması lezzetini daha yoğun hale getirecektir.
Beyaz Çikolatalı Portakallı Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak bisküvileri, fındığı, tereyağını robotta çekiyoruz. Çektiğimiz harcı kelepçeli bir kek kalıbına alarak bir bardak yardımıyla bastırarak tabanı oluşturup buzdolabına koyuyoruz.
- Ardından beyaz çikolatayı ve 4 yemek kaşığı kremayı benmari usulü eritiyoruz.
- Bir karıştırma kabına oda sıcaklığındaki labneyi alıp üzerine pudra şekerini ekleyerek krem kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. Daha sonra üzerine vanilin, portakal kabuğu rendesi ve erittiğimiz beyaz çikolatayı ekleyip tekrar çırpıyoruz.
- Ayrı bir kapta mikser yardımıyla köpürttüğümüz kremayı da ekleyip alttan üste doğru yavaşça birbirine karışmasını sağlıyoruz. Dolaba koyduğumuz tabanın üzerine harcımızı alarak eşit şekilde yayıp tekrar buzdolabına koyuyoruz.
- Bir sos tenceresine narenciye suyunu, nişastayı portakal kabuğu rendesini ve şekeri ekleyip pişiriyoruz ılıyınca buzdolabındaki cheesecake harcının üzerine döküp buzdolabında bir gece dinlendiriyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0