Bayat Kek Tatlısı Tarifi
Muhallebiyle Can Buluyor:

Bayat Kek Tatlısı Tarifi

23 Eylül 2019
Tarif Defterime
Ekle

Bayat kekleri değerlendirmenin pek çok farklı yolu var. Biz bayat kekten bir taban hazırlayıp ona süt, fındık ve Hindistan ceviziyle yeniden hayat verdik. Üzerine muhallebi ve kadayıf koyduk, sizlere bayat kek tatlısı hazırladık. Bu sütlü tatlıya bayılacaksınız.

Farklı muhallebi ve keklerle yapabileceğiniz bu tarif en pratik tatlı tariflerinden biri olabilir. Aniden ziyarete gelen misafirler için hem kısa sürede yapabileceğiniz hem de lezzetten ödün vermeyeceğiniz bayat kek tatlısı tarifimize buyurun!

Devamını Oku

Farklı kekli tatlı tariflerimizi denemek isteyenler için videomuza bekleriz:

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Bayat Kek Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebisi için:

  • 1litresüt
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1su bardağıun
  • 1su bardağıHindistan cevizi
  • 1paketvanilin

Bayat kekli taban için:

  • 4su bardağıbayat kek(ufalanmış)
  • 1çay bardağısüt
  • 1su bardağıfındık(dövülmüş)
  • 1/2çay bardağıHindistan cevizi

Üzeri için:

  • 2su bardağıkadayıf(tereyağı ve toz şekerle kavrulmuş)
nasil-yapilir

Bayat Kek Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir tencereye 1 su bardağı sütü, şekeri ve unu ekleyin.
  2. Orta-kısık ateşte çırpıcıyla karıştırarak pişirmeye başlayın.
  3. 1 su bardağı Hindistan cevizini ekleyin tencereye ve karıştırın.
  4. Vanilini de ekleyin ve muhallebi kıvamına gelene dek karıştırarak pişirin.
  5. Ufaladığınız bayat keki geniş bir kaseye alarak üzerine 1 çay bardağı süt, 1/2 çay bardağı hindistan cevizi, dövülmüş fındığı ekleyin ve şekil verilecek kıvama gelene kadar yoğurun.
  6. Tabanına yağlı kağıt serdiğiniz borcamın veya kalıba bayat kek harcını yayın. Spatula yardımıyla düzleyin.
  7. Bir kepçe yardımıyla muhallebiyi kek harcının üzerine dökün ve dinlenmesi için 4 saat buzdolabında bekletin.
  8. Toz şekerle ve tereyağı ile kavrulmuş kadayıfı muhallebinin üzerine güzelce yayın. Bayat kek tatlınız hazır, afiyet olsun!

youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?