Damat tatlısı, alt katmanında kakaolu, yumuşak bir sünger kek; üst katmanında ise sütlü muhallebi barındıran pratik bir sütlü tatlı çeşidi. Söz veya nişan gibi merasimlerde damat tarafına ikram edilen gösterişli tatlılardan. Porsiyonluk versiyonuyla servis edilebiliyor. Klasik Türk tatlıları ve ağır şerbetli tatlılar yerine çay saatlerinde sunuluyor.
Sevgili hanımlar, mutfağınızdan yükselen o mis gibi vanilya ve kakao kokusunun tüm evi sardığı, çaydanlığın ocakta usulca tıkırdadığı o huzur dolu ikindi vakitlerini hayal edin... İşte o anlara eşlik edecek, ailenize ve misafirlerinize kendi ellerinizle, yorulmadan hazırlayabileceğiniz bir başyapıtla karşınızdayız.
Misafirlerinizi ağırlarken "Hazır mı aldın?" iltifatlarını duyacağınız kadar şık ama bir o kadar da ekonomik olan bu lezzet, tatlı tarifleri defterinizin en nadide köşesine yerleşecek. Gelenekselleşmiş bayram tatlıları kadar bereketli ve gösterişli olan bu nefis muhallebili kek, yumuşacık dokusuyla her lokmasında damaklarda adeta bir şiir gibi eriyecek.
Damat Tatlısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0