Bademli kayısı reçeli, taze kayısıların şekerle kaynatılmasıyla hazırlanan, içerisine taze soyulmuş çiğ badem eklenen bir reçel türü. Yumuşak meyve dokusu bademin çıtırtısıyla birleşir.
Kahvaltıda ekmeğin üzerine sürmelik, yoğurda karıştırmalık, kaşık kaşık yemelik bir reçel de diyebiliriz kendisi için. Vestel Ziyafet Çok Amaçlı Pişirici ile tam kıvamında hazırlanıyor üstelik. Yaz meyvelerini kışın, kış meyvelerini de yazın tüketmenin de en güzel yollarından biri diyebiliriz. Yaz meyvelerinin en lezzetlilerinden biri olan kayısı da reçele dönüştüğünde şahane kıvamıyla tüm yıl tüketiliyor.
Tuzsuz, taze bademlerle birlikte usul usul tatlanan kayısı reçelleri, kahvaltılarınıza ve tatlılarınıza daha gurme bir hava katacak.
Afiyet olsun.
Bademli Kayısı Reçeli Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0