Klasik Türk kahvaltılarının vazgeçilmezlerindendir reçel. Reçeller öyle çeşitlenirki, patlıcanından, karpuzuna, domatesine her çeşidini masamızda görebiliriz.
Fakat öyle klasik lezzetler vardır ki, olmasa yokluğunu hissedeceğin, yemeye doyamayacağın hatta biraz daha abartalım onsuz kahvaltı yapmak istemeyeceğin. Sucuklu yumurta yoksa eksik kalırsa o sofra, gül reçeli de o denli olmazsa olmazıdır kahvaltının.
Hele o tazecik güllerin kokusu... Biliyoruz dikenine katlanırız, seve seve. Şekerle birlikteliğinde evi dolduran kokusu, tarifsizdir. Gözünüzü kapattığınızda, kış hazırlıklarının keyifle yapıldığı o güzel yaz günlerine gittiğinize eminiz. Şimdi hazırlık yapma sırası sizde, en güzel gül yaprakları sizinle olsun, kokusu bütün huzuruyla evinizin her köşesini sarsın.
Yorumlar
0