Ekmeksiz:

Domates Burger Tarifi

Ekmeksiz:

Domates Burger Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
İpek Erdoğan
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki so ... Devamını okuyun
İpek Erdoğan
25265 takipçi463 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Alp Tuncer
Kasım 13, 2015
30 dakika
4
Alp Tuncer
Temmuz 7, 2014
20 dakika
4
Yap Pişir Ye
Şubat 27, 2015
45 dakika
Vestel
Ocak 2

Çocukken annelerimizin 'Ekmeksiz ye, ekmeksiz. Bitir o köfteleri' dediği anlar hala kulağımızda çınlıyor. Bu sözlerden hareketle sıvadık kolları. Enfes bir burgerin altına imzamızı atmak adına malzemeleri bir bir tezgaha çıkardık. Burger'de bir yeniliğe gidip, bu kez onu ekmeksiz denedik. Ekmekten rolü alıp, misler gibi domateslere verdik.

Önce nefis bir köfte harcı hazırlıyor, güzelce kızartıyoruz. Ardından domatesleri lezzetlendirip, köftelerle buluşturuyoruz. Yan rollerden turşu ve marul da geliyor. Tarifini merak edenler için videomuzu da şöyle bıraktık. Şimdiden ellerinize sağlık!

İstediğin malzemeleri seçip tam istediğin gibi bir burger oluşturduğun bir video hazırladık senin için. Fotoğrafa tıkla, çok seveceğin o burgeri yapmaya hemen başla!

ya-sen-yapsan-ikiyuzonalti

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Domates Burger Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gramkıyma
  • 2 adetdomates
  • 1 adetyumurta
  • 1 yemek kaşığılimon suyu
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkimyon
  • 1 tatlı kaşığıpul biber
  • 1 çay kaşığısarımsak tozu
  • 1 çay kaşığıkarbonat
  • 3/4 su bardağıgaleta unu

    Kızartmak için:

  • 1/2 su bardağısıvı yağ

    Üzeri için:

  • 2 dilimkaşar peyniri

Domates Burger Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Domates hariç tüm malzemeleri güzelce karıştırın ve bir köfte harcı elde edin.

  2. Ete köfte şekli verin ve kızgın yağda arkalı önlü kızartın.

  3. Ardından domatesleri ortadan ikiye bölün ve önünü hafifçe pişirerek  tavada lezzetlendirin.

  4. Aynı tavada köftelerin üzerine kaşar peynirlerini ilave edin ve eritin.

  5. Hazırladığınız köfteleri aralarına koyun. Yardımcı malzemeleri de ekleyin. Kürdanı batırarak son dokunuşu yapın ve servis edin.

Domates Burger Tarifinin Servis Önerisi

Turşu ve marulla servis edebilir, domates miktarını kişi başı arttırarak burgerler yapabilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?