Çocukken annelerimizin 'Ekmeksiz ye, ekmeksiz. Bitir o köfteleri' dediği anlar hala kulağımızda çınlıyor. Bu sözlerden hareketle sıvadık kolları. Enfes bir burgerin altına imzamızı atmak adına malzemeleri bir bir tezgaha çıkardık. Burger'de bir yeniliğe gidip, bu kez onu ekmeksiz denedik. Ekmekten rolü alıp, misler gibi domateslere verdik.
Önce nefis bir köfte harcı hazırlıyor, güzelce kızartıyoruz. Ardından domatesleri lezzetlendirip, köftelerle buluşturuyoruz. Yan rollerden turşu ve marul da geliyor. Tarifini merak edenler için videomuzu da şöyle bıraktık. Şimdiden ellerinize sağlık!
