Beş çaylarının gözdesi olacak bu nefis arpa şehriye salatası tarifi, hem kolayca yapılıyor olması hem de enfes lezzeti sayesinde mutfağınızın olmazsa olmazlarından olacak.
Şimdiden deneyen herkesin ellerine sağlık.
Sofraların Renkli Yüzü:
Arpa Şehriye Salatası Tarifi
13 Ekim 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için266/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
1 tabaklıkHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Arpa Şehriye Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1.5su bardağıarpa şehriye
- 1su bardağıhaşlanmış mısır
- 1çay bardağızeytinyağı
- 2yemek kaşığısıvı yağ
- 3yemek kaşığınar ekşisi
- 1/2demetmaydanoz
- 1/2demetdereotu
- 5adetközlenmiş kırmızı biber
- 7adetkornişon salatalık
- 1tatlı kaşığıtuz
Arpa Şehriye Salatası Tarifinin Püf Noktası
Üzerine yağ ilave etmeyi asla unutmayın. 1 tabak 4 porsiyon olarak hesaplanmıştır.
Arpa Şehriye Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kırmızı biberleri közleyip 1 cm büyüklüğünde doğrayın.
- Şehriyeleri pilav gibi bir miktar kavurup üstünü geçecek kadar kaynar su koyup pişirin.
- Şehriyeler erken pişerse ve hala suyu varsa süzgeçten süzebilirsiniz, suyunu çekmesini beklemeyin. Dereotu ve maydanozu biraz irice doğrayın. Kornişon salatalıkları nohut büyüklüğünde doğrayın.
- Biber ve şehriyeler de hazır olduktan sonra tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp kaşıkla güzelce karıştırın ve servis tabağınıza alın. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0