İçinde Bolca Lezzet Gizli:

Zeytinleme Tarifi


Kahvaltı sofralarımızın vazgeçilmezlerinden siyah zeytin, yeşil zeytin ve beyaz peyniri barındıran; kuru domates, ceviz, çörek otu ve baharatlarla lezzeti katlanan çok güzel bir kahvaltılık tarif. Özelikle kahvaltıya gelen misafirlerin bayılacağı zeytinleme tarifi için mutfağa buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
ingredients

Zeytinleme Tarifi İçin Malzemeler

  • 1kasesiyah zeytin(çekirdekleri ayıklanıp 2 parçaya bölünmüş)
  • 1kasebiberli yeşil zeytin(ince ince dilimlenmiş)
  • 1kasekuru domates(küçük küçük doğranmış)
  • 1avuçceviz içi (iri çekilmiş)
  • 1dilimezine peyniri(minik küpler halinde doğranmış)
  • 2-3dişsarımsak (ince kıyılmış)
  • 1tatlı kaşığıkekik
  • 1tatlı kaşığıtane karabiber
  • 1yemek kaşığıçörek otu
  • 3-4yemek kaşığızeytinyağı
  • 1yemek kaşığısoya sosu(dilerseniz)

Zeytinleme Tarifinin Püf Noktası

Domatesler çok sertse bir süzgece alıp üzerinden kaynar su dökerek yumuşatabilirsiniz. Ama kuru hali biraz nemli ve yumuşak olanlardansa zeytinyağında yeterli kıvama gelecektir.

Zeytinleme Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tüm malzemeleri genişçe bir karıştırma kabına alın.
  2. Harmanlayın ve bir kavanoza doldurun.
  3. Bu halde 1 hafta kadar dayanıyor. Dilediğiniz zaman kaseye alıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

yemekcini
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi58 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?