İçinde Bolca Lezzet Gizli:

Zeytinleme Tarifi

İçinde Bolca Lezzet Gizli:

Zeytinleme Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
yemekcini
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
yemekcini
23050 takipçi58 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4
Yasemin Gürsürer
Ağustos 17, 2015
20 dakika
5
Gökçen Mutaf
Ocak 31, 2018
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Aralık 15, 2017
5 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 26, 2015
1 saat

Kahvaltı sofralarımızın vazgeçilmezlerinden siyah zeytin, yeşil zeytin ve beyaz peyniri barındıran; kuru domates, ceviz, çörek otu ve baharatlarla lezzeti katlanan çok güzel bir kahvaltılık tarif. Özelikle kahvaltıya gelen misafirlerin bayılacağı zeytinleme tarifi için mutfağa buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Zeytinleme Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kasesiyah zeytin(çekirdekleri ayıklanıp 2 parçaya bölünmüş)
  • 1 kasebiberli yeşil zeytin(ince ince dilimlenmiş)
  • 1 kasekuru domates(küçük küçük doğranmış)
  • 1 avuçceviz içi (iri çekilmiş)
  • 1 dilimezine peyniri(minik küpler halinde doğranmış)
  • 2-3 dişsarımsak (ince kıyılmış)
  • 1 tatlı kaşığıkekik
  • 1 tatlı kaşığıtane karabiber
  • 1 yemek kaşığıçörek otu
  • 3-4 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 yemek kaşığısoya sosu(dilerseniz)

Zeytinleme Tarifinin Püf Noktası

Domatesler çok sertse bir süzgece alıp üzerinden kaynar su dökerek yumuşatabilirsiniz. Ama kuru hali biraz nemli ve yumuşak olanlardansa zeytinyağında yeterli kıvama gelecektir.

Zeytinleme Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tüm malzemeleri genişçe bir karıştırma kabına alın.

  2. Harmanlayın ve bir kavanoza doldurun.

  3. Bu halde 1 hafta kadar dayanıyor. Dilediğiniz zaman kaseye alıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?