Farklı bir pilav ile misafirlerinizin kalbini çalmaya hazırlanın. Her kaşıkta tadı damakta kalacak oldukça pratik ve lezzet dolu tarifimiz için kolları sıvayın. Karşınızda: Zerdeçallı basmati pilavı tarifi. Malzemeleri tezgaha sıralayın ve bizimle birlikte mutfağa geçin. Şimdiden afiyet olsun.
Tadı Kalpleri Çalacak:
Zerdeçallı Basmati Pilavı Tarifi
11 Ekim 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Zerdeçallı Basmati Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıbasmati pirinci
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 1,5su bardağısu
- 1çay kaşığızerdeçal
- 2çay kaşığıtuz
- 4-5yemek kaşığızeytinyağı
- 10adetmantar
- 1adethavuç
Zerdeçallı Basmati Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pirinçleri yıkayın sıcak suda yaklaşık 15 dakika dinlendirin.
- Pilav için tereyağını bir tencereye alın, pirinçleri de ekleyip biraz kavurun.
- Su, tuz ve zedeçalı ekleyin.
- 15 dakika kısık ateşte pişirin.
- Garnitürler için küçük küçük doğradığınız havuç ve mantarları sıvı yağda soteleyin.
- Pilavınıza pişen garnitürleri ekleyin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
Cok guzel oldu su da gayet yeterli bence sadece garnitur icin zeytinyagi miktari fazla geldi
Yanıtla
İnanç Hanım merhabalar affınıza sığınarak, basmati pirinci çok su çekiyor. Ben yaparken 1 bardak pirince 3 bardak su koyuyorum. Sizin tarifte 1.5 bardak yazıyor. Normal pirinç için uygun ama basmati için az gibi geldi bana ölçü. Acaba tekrar gözden mi geçirmek gerekli su miktarını.
Yanıtla
Zerdeçallı Basmati Pilavı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2