Tadı Kalpleri Çalacak:

Zerdeçallı Basmati Pilavı Tarifi

11 Ekim 2019
Tarif Defterime
Ekle

Farklı bir pilav ile misafirlerinizin kalbini çalmaya hazırlanın. Her kaşıkta tadı damakta kalacak oldukça pratik ve lezzet dolu tarifimiz için kolları sıvayın. Karşınızda: Zerdeçallı basmati pilavı tarifi. Malzemeleri tezgaha sıralayın ve bizimle birlikte mutfağa geçin. Şimdiden afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Zerdeçallı Basmati Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıbasmati pirinci
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 1,5su bardağısu
  • 1çay kaşığızerdeçal
  • 2çay kaşığıtuz
  • 4-5yemek kaşığızeytinyağı
  • 10adetmantar
  • 1adethavuç
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Zerdeçallı Basmati Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pirinçleri yıkayın sıcak suda yaklaşık 15 dakika dinlendirin.
  2. Pilav için tereyağını bir tencereye alın, pirinçleri de ekleyip biraz kavurun.
  3. Su, tuz ve zedeçalı ekleyin.
  4. 15 dakika kısık ateşte pişirin.
  5. Garnitürler için küçük küçük doğradığınız havuç ve mantarları sıvı yağda soteleyin.
  6. Pilavınıza pişen garnitürleri ekleyin. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

1

mervehaylacevik27 Aralık 2020 02:56
İnanç Hanım merhabalar affınıza sığınarak, basmati pirinci çok su çekiyor. Ben yaparken 1 bardak pirince 3 bardak su koyuyorum. Sizin tarifte 1.5 bardak yazıyor. Normal pirinç için uygun ama basmati için az gibi geldi bana ölçü. Acaba tekrar gözden mi geçirmek gerekli su miktarını.
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?