Puf Gibi Dokusu İle:

Alman Pastası Tarifi

Puf Gibi Dokusu İle:

Alman Pastası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3
tarifduraginiz
instagram: @tarifduraginiz Tariflerini sizlere sunmak isteyen bir mutfaksever :)
tarifduraginiz
1 takipçi5 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

YEMEK TARİFLERİ
5
Ev Yapımı, Pastane Usulü: Şekerpare
Melike Demir
Ocak 22, 2018
•
15 dakika
YEMEK TARİFLERİ
4
Nişastasız ve Tam Kıvamında: Sütlaç
Yasemin Gürsürer
Mayıs 7, 2019
•
20 dakika
YEMEK TARİFLERİ
4.5
Hemen Yapasın Gelir: Fincan Tatlısı
Yasemin Gürsürer
Ekim 25, 2017
•
5 dakika
YENİ
YEMEK TARİFLERİ
5
En Tatlı Ödül: Çikolatalı Sütlü Milkshake
Sütaş
Temmuz 3
•
10 dakika

Puf puf dokusu ve hafif aromasıyla çok leziz bir pasta ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Hazırladıktan sonra gönül rahatlığıyla servis edebileceğiniz Alman pastası tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 adet büyük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Tarifi Yazdır

Alman Pastası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adetyumurta
  • 1 büyük su bardağıtoz şeker
  • 1/2 büyük su bardağısüt
  • 1/2 büyük su bardağısıvı yağ
  • 2 büyük su bardağıun
  • 1 çorba kaşığıyoğurt
  • 1 paketvanilya
  • 1 paketkabartma tozu

    Kreması İçin:

  • 800 mililitresüt
  • 1 adetyumurta sarısı
  • 1 su bardağışeker
  • 1/2 su bardağıun
  • 1/2 su bardağınişasta
  • 2 yemek kaşığıtereyağı
  • 1 paketkrem şanti
  • 1 paketvanilya

Alman Pastası Tarifinin Püf Noktası

Kek'i yaparken unu ekledikten sonra kesinlikle mikserle değil, bir spatula yardımı ile iyice karıştırılır.

Alman Pastası Tarifinin Pişirme Önerisi

Kontrol edilerek pişirilmelidir.

Alman Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce krema yapımıyla başlanır. Bunun için krem şanti dışındaki bütün malzemeleri karıştırıp ocakta koyu bir kıvam alana kadar pişirilir.

  2. Krema koyulaşıp göz göz olunca altı kapatılır ve üzeri streç filmle kapatılır. Kenara alınır soğuyunca içine toz krem şanti eklenip mikserle karıştırılır.

  3. Sonra kek malzemesi için önce şeker ve yumurtalar iyice köpürene kadar çırpılır.

  4. Sonra diğer malzemeler de eklenip karıştırılır ve altına yağlı kağıt serilmiş pasta kalıbına dökülür.

  5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 kontrollü bir şekilde pişirilir. Pişen kek kalıbından soğuduktan sonra çıkartılır. 2 ye bölünür.

  6. Arasına kreması sürülür.

  7. Üstüne pudra şekeri serpilir. Buzdolabında en az 5-6 saat bekledikten sonra tüketilebilir. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?