Kokusu Tüm Sofrayı Sarsın:

Tereyağlı Yumurta Kapama Tarifi


Haşlanmış yumurtanın bu tereyağlı, baharatlı hali çok nefis oluyor. Yağına ekmek bana bana yemenin tadına ise doyum olmuyor. Pişirmek için bakır ya da ısıya dayanıklı porselen tava kullanırsanız sunum için de çok şık olur.

Şimdiden deneyen herkesin ellerine sağlık.

 

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Tereyağlı Yumurta Kapama Tarifi İçin Malzemeler

  • 5adetyumurta
  • 2-3yemek kaşığıtereyağı
  • 1tatlı kaşığıisot
  • 1tatlı kaşığıkırmızı toz biber
  • 1tatlı kaşığıkekik
  • 1çay kaşığıtuz-karabiber

Tereyağlı Yumurta Kapama Tarifinin Püf Noktası

Yumurta sayısını kişi sayısına göre artırıp azaltabilirsiniz.

Tereyağlı Yumurta Kapama Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce yumurtaları hafif kayısı kıvamına gelene dek haşlayın. Kabuklarını soyun ve boylamasına ikiye kesin.
  2. Bir tavaya tereyağını alıp eritin, biraz kızartın. Yağa tadını ve rengini vermesi için baharatları da ilave edin.
  3. Yumurtaları kesik kısımları alt tarafa gelecek şekilde tavaya dizin. Tavanın kenarından kaşıkla yağlardan alıp yumurtaların üzerine dökün. 2 – 3 dakika sonra ocaktan alıp sıcak sıcak servis edin.

Tereyağlı Yumurta Kapama Tarifinin Servis Önerisi

Yumurta kapamayı yaparken nane gibi dilediğiniz diğer baharatları da kullanabilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

yemekcini
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi58 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?