Kokusu Tüm Sofrayı Sarsın:

Tereyağlı Yumurta Kapama Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Haşlanmış yumurtanın bu tereyağlı, baharatlı hali çok nefis oluyor. Yağına ekmek bana bana yemenin tadına ise doyum olmuyor. Pişirmek için bakır ya da ısıya dayanıklı porselen tava kullanırsanız sunum için de çok şık olur.

Şimdiden deneyen herkesin ellerine sağlık.

 

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tereyağlı Yumurta Kapama Tarifi İçin Malzemeler

  • 5adetyumurta
  • 2-3yemek kaşığıtereyağı
  • 1tatlı kaşığıisot
  • 1tatlı kaşığıkırmızı toz biber
  • 1tatlı kaşığıkekik
  • 1çay kaşığıtuz-karabiber

Tereyağlı Yumurta Kapama Tarifinin Püf Noktası

Yumurta sayısını kişi sayısına göre artırıp azaltabilirsiniz.

Tereyağlı Yumurta Kapama Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce yumurtaları hafif kayısı kıvamına gelene dek haşlayın. Kabuklarını soyun ve boylamasına ikiye kesin.
  2. Bir tavaya tereyağını alıp eritin, biraz kızartın. Yağa tadını ve rengini vermesi için baharatları da ilave edin.
  3. Yumurtaları kesik kısımları alt tarafa gelecek şekilde tavaya dizin. Tavanın kenarından kaşıkla yağlardan alıp yumurtaların üzerine dökün. 2 – 3 dakika sonra ocaktan alıp sıcak sıcak servis edin.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Tereyağlı Yumurta Kapama Tarifinin Servis Önerisi

Yumurta kapamayı yaparken nane gibi dilediğiniz diğer baharatları da kullanabilirsiniz.



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?