Ispanaklı Krem Peynirli Somon Rulo Tarifi
Ispanaklı Krem Peynirli Somon Rulo Tarifi
Mengü Külahcı
Bu haftanın konuğu omega 3 deposu, bir başına bile çok lezzetli olan somon balığı. Biz onu her haliyle çok seviyor, her türlü pişirme şekline çok yakıştırıyoruz.
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 200 gramsomon fileto
- 2 yemek kaşığıkrem peynir
- 100 gramıspanak
Pişirme Önerisi
Hazırladığınız ruloları çırpılmış yumurta ve galeta ununa bulayarak da pişirebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Ispanakları güzelce yıkayıp süzdürün.
Daha sonra bir tencereye alarak 2-3 dakika pişirin.
Somon filetoyu derisi altta kalacak şekilde pişirme kağıdının üzerine alın.
Krem peyniri filetonun üzerine yayın.
Üzerine hafifçe pişirdiğiniz ıspanakları düzgün bir şekilde yerleştirin.
Filetoyu rulo şeklinde sarın ve ruloyu ikiye kesin.
Rulo şeklinin bozulmaması için 2-3 adet kürdanla tutturun.
Fırını 180 dereceye ısıtarak 15 dakika pişirin ve afiyetle tüketin.
Servis Önerisi
Yemeğinizi deniz börülcesi yatağında servis edebilirsiniz.
