Fırına Gerek Yok:

Bardakta Sufle Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Fırınsız, tencere ve ısıya dayanıklı bardaklarla hazırlayabileceğiniz enfes bir tarif, bardakta sufle tarifi. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

7 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika
ingredients

Bardakta Sufle Tarifi İçin Malzemeler

  • 1çay bardağısüt
  • 40gramtereyağı
  • 2adet orta boyyumurta akı
  • 2adet orta boyyumurt sarısı
  • 1yemek kaşığıun
  • 2yemek kaşığışeker
  • 1yemek kaşığıkakao
  • 100grambitter çikolata
  • 1tutamtuz

Bardakta Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir tencerede sütü ve tereyağını ısıtıyoruz. Tereyağı eriyince ateşten alıyoruz.
  2. Üzerine çikolata ve kakaoyu ekliyoruz. Daha sonra bu karışımı kenara alıyoruz.
  3. Başka bir kaba yumurtamızın akını, şekerimizi ve tuzumuzu koyup mikser yardımı ile, ters çevirdiğimizde düşmeyecek kıvama gelene kadar çırpıyoruz.
  4. Çikolata harcımızı tekrar alıyoruz, içine yumurta sarılarını ve unu ekleyip karıştırıyoruz. Elde ettiğimiz köpüğü çikolata karışımımıza azar azar ekleyerek karıştırıyoruz.
  5. Orta boy fincanlarımızın yarısına kadar karışımımızı koyuyoruz.
  6. Bir tencereye bir miktar kaynar su koyup bardakları içine oturtuyoruz. Kapağı bir beze sarıp üstüne kapatıyoruz.
  7. İçinin akışkan olmasını isteyenler 4-5 dakika,

    Rafadan olmasını isteyenler 6-7 dakika,

    Katı olmasını isteyenler 7-8 dakika bekletebilirler. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Eslem Eylül Yetimoğlu
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi1 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?