Az Porsiyonlu: Tek Kişilik Sufle
Az Porsiyonlu:

Tek Kişilik Sufle Tarifi

Yemek.com'un ücretsiz uygulamasında daha iyi bir deneyim seni bekliyor

  • Asistan Şef ile tarifi sesli dinle
  • Tarifi ekran kapanmadan yap
  • Tarif defterine ekle
Uygulamada Aç
Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

Tek kişilik sufle, tatlı zamanı geldiğinde hızlıca hazırlanan tek bir porsiyonluk ölçülerle yapılan, içi akışkan ve yumuşak çikolatalı bir sufle çeşidi. Çayın ya da filtre kahvenin yanında birkaç top dondurma ile servis edilebilir.

Aniden gelen tatlı krizine tek porsiyonluk çözüm olarak nefis bir çikolatalı sufle tarifi yapıyoruz. Tek kişilik olduğu için malzemeler artmıyor, bir sufle kapında pişiyor.

Dilerseniz bitter çikolata yerine sütlü çikolata ile de bu tatlı tarifini de yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Ege Şahin

Ege Şahin

EDİTOR

Yemek.com Editörü / Pasta Şefi / Dünyayı gezerken yeni lezzetlerin peşindeyim.

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

8 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Tek Kişilik Sufle Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1/4 çay bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı kakao
  • 30 gram bitter çikolata (eritilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı (kalıbı yağlamak için)
  • 1 yemek kaşığı toz şeker (kalıbı kaplamak için)
  • 1 çay kaşığı pudra şekeri (servisi için, üzerine)

Püf noktası Tek Kişilik Sufle Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz içerisine sütlü çikolata da ilave edebilirsiniz.

Yapılış Tek Kişilik Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tek kişilik sufle için 1 adet yumurta ve 2 yemek kaşığı şekeri derin bir kaba ekleyin. Köpük köpük olana kadar çırpın.
    tek-kisilik-sufle-asama-1
  2. 1/4 çay bardağı süt ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ ilave edip çırpıcıyla kısa süre homojen bir şekilde karıştırın.
    tek-kisilik-sufle-asama-2
  3. 2 yemek kaşığı un ve 1 çay kaşığı kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Pürüzsüz bir kıvam alana dek yavaşça karıştırın.
    tek-kisilik-sufle-asama-3
  4. 1 tatlı kaşığı kakaoyu ekleyip tekrar karıştırın.
    tek-kisilik-sufle-asama-4
  5. Benmari usulü eritilmiş 30 gram bitter çikolatayı karışıma ekleyin. Son kez hafifçe katlayarak birleştirin.
    tek-kisilik-sufle-asama-5
  6. Sufle kabını 1 tatlı kaşığı tereyağı ile yağlayın. 1 yemek kaşığı toz şeker ile kaplayıp harcın tamamını ekleyin.
    tek-kisilik-sufle-asama-6
  7. Önceden ısıtılmış 190 derecede tam 8 dakika pişirin. Üzerine 1 1 çay kaşığı pudra şekeri serperek servis edin. Tek kişilik sufle hazır. Afiyet olsun!
    Yapılış - 7. Adım

Servis önerisi Tek Kişilik Sufle Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine pudra şekeri serperek ve çilek eşliğinde servis edebilirsiniz.

Tek Kişilik Sufle Yaparken Hangi Fırın Ayarını Kullanmalıyım? Tek Kişilik Sufle Yaparken Hangi Fırın Ayarını Kullanmalıyım?

Alt-üst ısıtma (fansız) ayarını tercih edin deriz.

Tek Kişilik Sufle Hazırlarken Ne Kadar Süre Dinlendirmeliyim? Tek Kişilik Sufle Hazırlarken Ne Kadar Süre Dinlendirmeliyim?

15-20 dakika kadar dinlendirmeniz yeterli.

Tek Kişilik Sufle İçin En İyi Çikolata Hangisidir? Tek Kişilik Sufle İçin En İyi Çikolata Hangisidir?

Kakao oranı %60 ile %70 arasında olan bitter çikolata kullanın deriz.


50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Az Porsiyonlu: Tek Kişilik Sufle Tarifini Deneyenlerin Yorumları

3
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • starss

    Kabı yağladıktan sonra şeker dökmesek bişey olur mu
  • FATMA BUZLU

    sufle kabım yok onun yerine su bardağı yada kahve fincanıyla yapsak olurmu
    • Yemek.com

      Malesef, yanmayan ya da çatlamayan bir kap olmalıdır.
Tüm yorumlar yüklendi (3 yorum)